Как сажать виноград весной пошаговая инструкция

: Молодой кустик винограда

Осваивать любое искусство нужно с малого, виноградарство – в том числе. Первые неуверенные шаги спустя время помогут проложить тропу к настоящему мастерству, а нежные молодые веточки вашего первого виноградника разрастутся мощными плетями, укрыв собой беседку и превратив ее в райский уголок. Главное – начать.

Если вы только приступаете к знакомству с виноградом (а эта инструкция именно для начинающих садоводов), то за саженцами наверняка пойдете в садовый центр или питомник – и это самый правильный вариант. Приобретать посадочный материал лучше у проверенных производителей – тогда вы получите не только профессиональные советы по посадке и уходу, но и все шансы преуспеть в выращивании этой культуры.

Если же у вас есть свои надежные «поставщики» черенков (например, соседи-садоводы) и вы не против поэкспериментировать, попробуйте вырастить саженцы самостоятельно.

Подготовка и проращивание черенков

Черенки виноградной лозы
Черенки виноградной лозы

Черенки винограда (чубуки) заготавливают осенью, после вступления растений в фазу покоя, либо ранней весной, до начала вегетации. Заготовка в осенний период предпочтительна, поскольку в этом случае легче выбрать здоровые крепкие побеги для черенкования, тогда как после зимы многие стебли могут быть повреждены морозом.

Заготовленные с осени стебли в течение зимы хранят в прохладном влажном месте при температуре 2-4°C. Идеальным помещением для хранения будет подвал – в нем параметры тепла и влажности оптимальны, а лозу там можно разместить целиком, не разрезая на чубуки. Если подвала нет, то лозу прикапывают в землю прямо на участке или нарезают на короткие черенки, заворачивают в пакет с отверстиями для вентиляции и отправляют на всю зиму в холодильник.

Черенок винограда (чубук)
Черенок винограда (чубук)

С наступлением весны, в феврале-марте, чубуки извлекают из хранилища и обрезают так, чтобы на каждом оказалось 3-5 почек. Затем погружают на 2/3 в воду с добавлением стимулятора корнеобразования (Корневин, КорнеСтим) и на время оставляют. После появления корешков длиной до 2 см черенки укореняют в небольших емкостях и доращивают, внимательно следя за влажностью почвы. В случае с виноградом молодые растения лучше недолить, чем перелить, т.к. корни чувствительны к избытку влаги.

  • Размножение винограда одревесневшими черенками – инструкция для новичков

    Эффективный способ размножения лозы, который позволяет получить урожай на год раньше

Черенки винограда в рассадных стаканах
Черенки винограда в рассадных стаканах

Примерно в середине мая подрощенные саженцы начинают готовить к переселению в открытый грунт. Для этого растения закаливают: каждый день в течение двух недель выносят на свежий воздух, в первое время притеняя от солнца.

Начинают воздушные ванны с 15 минут в день и постепенно наращивают время, прибавляя по полчаса. Также понемногу приучают к яркому солнцу, день за днем увеличивая период пребывания под солнечными лучами. Последние 3-4 дня перед высадкой саженцы должны полностью провести на улице, убирать их в помещение нужно только на ночь.

Выбор места для посадки винограда

Молодой виноградник
Молодой виноградник

Виноград – обитатель южных широт, поэтому в средней полосе, и особенно в зоне рискованного земледелия, он чувствует себя «в гостях». Значит, и место ему нужно выбрать самое лучшее – такое, как мы предложили бы дорогому гостю.

Участок для посадки винограда должен находиться на возвышенности и хорошо освещаться солнцем, минимум половину дня. Обязательное условие – защита от холодных ветров и сквозняков. Отлично подойдет для виноградника южный или юго-западный склон, а также южная сторона любой постройки.

Растение имеет мощную корневую систему, поэтому соседство с другими деревьями и кустарниками ближе, чем на 4 м, нежелательно во избежание конкуренции. Поскольку виноград не терпит застоя воды у корней, то ему не подходят низинные места, с залеганием грунтовых вод на уровне 1,5-2 м от поверхности или выше.

Высадка черенков в открытый грунт

Саженцы винограда в контейнерах
Саженцы винограда в контейнерах

Саженцы винограда с открытыми корнями рекомендуется высаживать в конце апреля – начале мая. Следует обязательно дождаться прогревания почвы до 10°C и ухода возвратных заморозков. Молодым черенкам, растущим в контейнерах, показана более поздняя посадка – в последние весенние дни или в начале лета.

Для винограда подойдет рыхлая, влагопроницаемая, насыщенная питательными веществами почва. Идеальным вариантом будет легкий песчаный грунт, обогащенный гумусом. При посадке на торфяном грунте или суглинке в посадочной яме нужно обязательно сделать дренажный слой толщиной 10-15 см из щебня или керамзита.

На легком влаго- и воздухопроницаемом грунте урожай созреет на одну или две недели раньше, чем на тяжелом глинистом.

Саженец винограда
Саженец винограда

Расстояние между кустиками винограда зависит от характеристик выбранного сорта. Для ранних сортов, как правило, оставляют расстояние около 1,5 м, а поздним, вырастающим более крупными и массивными, нужно больше пространства – до 2,5-3 м.

Размеры посадочных ям будут зависеть от того, сажаете вы только что зачеренкованные саженцы или уже подросшие кустики, купленные в контейнерах. В первом случае достаточно лунки размером 20×30 см, во втором посадочную яму делают примерно 60×80 см.

Посадочные ямы для винограда желательно подготовить осенью, но если заблаговременно работы провести не удалось, то можно сделать это ранней весной, за 4-6 недель до посадки.

В процессе выемки грунта верхний слой складывают отдельно от нижнего. После укладки дренажа на дно насыпают питательную смесь, приготовленную из отложенной садовой земли с добавлением двух ведер компоста или перегноя, 500 г древесной золы, 200 г суперфосфата и 100 г мочевины.

Посадка винограда весной
Посадка винограда весной

Установите саженец в яму, расправьте корни, засыпьте землей и уплотните так, чтобы первая почка оказалась на несколько сантиметров выше уровня земли. Затем полейте растения и замульчируйте почву опилками или скошенной травой для удержания влаги.

В жаркую погоду посадки следует притенить от солнца, а если есть риск похолодания – стоит временно укрыть саженцы любым светлым агроволокном на дугах.

Если вы сажаете виноград в отдалении от забора, стены или перголы, за которую он мог бы «ухватиться», желательно сразу установить шпалеры или опорные столбики – их вкапывают в землю на глубину не менее 60 см.

Чтобы ускорить процесс адаптации и помочь саженцу прижиться, в первые месяцы после посадки за ним тщательно ухаживают. Поливать молодые кустики винограда в климате средней полосы рекомендуется не реже раза в неделю, расходуя примерно 10 л воды на одно растение. После полива почву в приствольных кругах рыхлят и обязательно удаляют сорняки.

Уже в первый год после посадки виноградную лозу начинают формировать. За первый летний месяц на кусте образуются 3-4 побега – из них к концу лета нужно оставить лишь один, который и станет основой куста. Изучить тонкости правильной обрезки и формировки вам помогут наши статьи.

  • Обрезка винограда весной – пошаговая инструкция с видео для начинающих

    Простые и наглядные инструкции весенней обрезки винограда.

  • 5 типичных ошибок новичков при обрезке винограда

    Не допускайте этих распространенных ошибок при обрезке винограда – и вам удастся вырастить раскидистый куст с крупными и вкусными ягодами.

Посадка винограда

Содержание

  1. Когда лучше высаживать — осенью, весной или летом?
  2. Выбираем место
  3. Учитываем тип почвы
  4. Стоит ли сажать разные сорта рядом?
  5. Удобрения при посадке
  6. Посадка вегетирующих саженцев
  7. Посадка черенков
  8. Какие культуры можно разместить рядом?
  9. На какой год после посадки ожидать плодоношение?
  10. Советы для начинающих

Посадка винограда — процесс, требующий особого внимания со стороны садовода. Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений. Советы для начинающих помогут разобраться в оптимальных схемах расположения саженцев и черенков, а также в других тонкостях этого процесса.

Когда лучше высаживать — осенью, весной или летом?

Определить, когда правильно высаживать виноград, можно исходя из внешнего вида побегов. Лучшее время для большинства сортов — осень и весна, летом сажать нежелательно.

В холодных регионах подготовку к посадке осенью начинают ещё в августе. Саженцы переносят в грунт в конце сентября или в 1 декаде октября.

Для осенней высадки подходят только растения:

  • с вызревшей лозой;
  • с развитой корневой системой;
  • с 8-10 глазками.

При осеннем переносе в открытый грунт слабые растения просто не выживают. Если они имеют неразвитую корневую систему, зелёную лозу, стоит подождать до весны.

Подготовленные к осенней посадке побеги помещают в предварительно политую тёплой водой почву — так она уплотняется. Процедуру повторяют после присыпания корней землёй. Такие меры при осенней посадке увеличивают приживаемость винограда, снижают риски поражения инфекционными заболеваниями.

Саженцы на зиму обязательно укрывают. Предварительно стоит обернуть побег лутрасилом или любым другим волокнистым агроматериалом на полипропиленовой основе. Это повысит шансы на успешную зимовку даже для не до конца вызревшей лозы.

Время весенней посадки начинается с момента прогрева почвы до +10-12 градусов. В среднем этой норме соответствует 3 декада апреля. Важно, чтобы атмосферные температуры на момент посадки не опускались ниже +14 градусов. Для вегетирующих побегов эти сроки смещаются на конец мая, так как они более уязвимы для влияния внешних факторов.

Ранневесенние агротехнические мероприятия рекомендуется проводить до начала сокодвижения в винограде, то есть пока растение не дало почки. Яму в этом случае придётся приготовить осенью, а весной, примерно за 3 недели до переноса растения в грунт, прикрыть чёрной плёнкой для прогрева земли.

Лето — не самое благоприятное время для посадки винограда. Но если она необходима, растение обязательно берут вместе с земляным комом, чтобы снизить травмирование корней.

Выбираем место

Высадка растений на постоянное место — важный момент, требующий особого внимания. При выращивании винограда в открытом грунте и в теплице на участке необходимо учесть ориентацию по сторонам света. Оптимальными для этого светолюбивого и теплолюбивого растения считаются юго-западное, южное или западное расположение. Хорошо, если саженцы будут размещены рядом с домами или другими постройками — это позволит побегам получать дополнительное тепло в ночное время. Такой приём хорошо работает при адаптации сортов со средними сроками вызревания в северных регионах — ягоды поспевают быстрее, получаются более сладкими.

Лучшим вариантом при посадке на склонах также являются южные, юго-западные и западные части экспозиции.

При этом важно избегать низин, где лоза оказывается подвержена усиленному воздействию заморозков. Рекомендуется не размещать виноград и рядом с крупными деревьями. Лучше отступить от них на 3-6 метров, чтобы корневая система более крупного «соседа» не влияла на рост саженцев.

Учитываем тип почвы

Разные типы грунта требуют определённого внимания к посадке растений. Виноград выращивается на песчаных, чернозёмных и глинистых почвах. Для каждого из вариантов состава грунта процесс подготовки будет заметно отличаться.

Чернозём и глина

Одревесневшие побеги требуют перед посадкой в такие грунты подготовки ямы. Она имеет квадратное сечение с размерами 80х80 см и глубину 80 см. В донной части подготавливается специальная питательная прослойка до 250 мм высотой:

  • 7-10 вёдер перегноя;
  • плодородный грунт на подсыпку до уровня;
  • минеральные удобрения (по 300 г суперфосфата и калийных);
  • 3 л древесного пепла.

Всё это помещается на глубину около 10 см, уплотняется. Укрывается рыхлым слоем плодородного грунта на 5-10 см. Поверх подушки остаётся пространство около 50 см — его и используют для посадки, предварительно сформировав холмик в центре ямы. Важно, чтобы «пятка» одревесневшего растения была заглублена на 0,5 м, находилась в верхней точке насыпи. Корешки следует расправить по конусу.

Саженцы из укороченных черенков ставят вертикально, при длине более 25 см — наклонно, так, чтобы основание прироста находилось на 25 см ниже края ямы. До верха грунтом она не подсыпается, уплотняется, под корень вливается 20-30 литров воды.

После подсыхания верхнего слоя грунта производится рыхление, двукратный полив с интервалом в 14 дней. Затем почву рыхлят, мульчируют, повторяют процедуры после сильных дождей или внесения влаги искусственным путём.

Пески

Посадка на песках имеет свои отличия. Такая почва гораздо больше подвержена влиянию температурных колебаний. Летом она интенсивно прогревается, зимой быстро и глубоко промерзает. То же касается и способности к сохранению питательных веществ, влаги. Из-за своего состава песчаные грунты изначально оказываются беднее чернозёма и глины.

Устраняется этот недостаток при посадке винограда увеличением глубины ямы до 1,05 м при сохранении её размеров. На дне выкладывается «гидрозамок» из плотной глины толщиной 20 см, похожий на блюдце.

Поверх него помещается питательная подушка из перегноя, плодородного грунта и удобрений до 250 мм высотой.

Выбирая калийные подкормки для помещения в лунку перед посадкой, важно отдать предпочтение тем, что содержат ещё и магний. Саженцы углубляют на 60 см, до основания прироста от края ямы должно оставаться не менее 30 см. Полив с интервалом 7-10 дней проводится трижды. Его интенсивность увеличивают. На 1 растение вносят по 30-40 л воды.

Стоит ли сажать разные сорта рядом?

При формировании виноградника из разных сортов стоит располагать их делянками с учётом ряда факторов. Например, распространена группировка растений по:

  • назначению;
  • срокам созревания;
  • морозостойкости;
  • высоте куста.

Бояться переопыления в любительском виноградарстве не стоит. Но лучше всё же выбирать культуры с обоеполыми цветками, которые практически не зависят от активности насекомых при переносе пыльцы. Они меньше зависимы и от внешних факторов. Кусты, формирующие цветки только женского типа, требуют обязательного расположения рядом с самоопыляемыми сортами.

Удобрения при посадке

Основные подкормки, необходимые винограду при посадке, — органические удобрения в виде перегноя, компоста. Их вносят обильно, до 70-100 л на яму. Такая подкормка формирует питательную среду для растений. Комплексные удобрения добавляются в сухом виде прямо в почву — обычно это суперфосфат, а также калий или калийно-магниевые смеси в объёме 300-500 г.

Раскислить сильно заизвесткованную почву помогают древесная зола и пепел, хватит 3 л на 1 м2.

Посадка вегетирующих саженцев

Основные правила здесь одинаковы для одревесневших и вегетирующих саженцев.

Лунку делают глубиной 250 мм в глинистой почве или чернозёме, 300 мм – в песке. Схема посадки растений на участке определяется индивидуально, исходя из сорта растения. Подготовка ямы под виноград производится заблаговременно, с использованием необходимых удобрений с учётом типа почвы. Затем её уплотняют, 2-3 раза с интервалом от 7 до 10 дней проливают 20-40 литрами воды — это позволит добиться усадки почвы.

Вегетирующими называют саженцы, полученные тепличным способом. Они имеют закрытую корневую систему с зелёным приростом не менее 15 см. Если побегов 2, каждый должен иметь длину около 70 мм.

Саженцы в контейнерах можно сажать обычным способом, избавляя их от оболочки. Для того чтобы земляной ком легко извлекался, растения перестают поливать за 5-6 дней до момента переноса в грунт.

Если выбран второй способ посадки, у контейнера сначала срезается только дно. Затем его ставят на подготовленную площадку в лунке, засыпают почвой, не доходя 25 мм до зелёного побега. Осенью или весной (при посадке в сентябре-октябре) ямка подкапывается с 1 стороны. Пластиковая ёмкость разрезается, вынимается.

Это позволяет меньше травмировать нежные корни вегетирующего саженца, стимулирует развитие пяточных отростков при угнетении росяных, которые при обычном методе посадки приходится подрезать с течением времени.

Подготовка

Процесс подготовки саженцев к переносу в грунт начинается с осмотра и отбора материала. Здоровые молодые растения всегда крепкие, без вздутий, пятен, чёрных точек, налёта. Нормальная толщина для них — от 3 мм. Листья должны иметь зелёный цвет без серого или бурого налёта, равномерную окраску. При выборе готового посадочного материала лучше отдать предпочтение тому, что помещён в прозрачный контейнер с хорошо просматривающейся корневой системой.

Однолетние побеги отбирают хорошо вызревшие. У них срез окажется ярко-зелёным. Для посадки выбирают растения с 3 и более почками. Однолетний прирост вызревший, он имеет соломенный цвет. Важно осмотреть растения на наличие пятен, дефектов.

Тревожным признаком можно считать опадание глазков после лёгкого надавливания.

Нельзя допускать, чтобы подготовленные саженцы пересыхали, обезвоживались. При подготовке к посадке производится вымачивание в чистой отстоявшейся воде на протяжении 12-24 часов. Затем однолетний побег срезается, остаётся только 3-4 глазка.

Верхние узлы освобождают от корней, нижние лишь освежают. Исключение составляет посадочный материал, полученный из укороченных черенков. В этом случае все корни лишь подрезают, не удаляя полностью. Прирост поверхностно рекомендуется обработать противогрибковым препаратом «Днок» в растворе 5 г / 1 л воды.

Закалка

Вегетирующим саженцам обязательно требуется закаливание, позволяющее предотвратить их выгорание под влиянием солнечных лучей. Производится оно так.

  1. Растения в течение 4-6 дней выдерживаются под навесом или в тени деревьев в продолжение светового дня. Для вегетирующих саженцев, выращенных в условиях низкого освещения и высоких температур, сроки закаливания увеличивают в 1,5 раза. Распознать их можно по тонким вытянутым побегам и очень светлым листьям.
  2. Следующие 8-10 дней их располагают на открытом месте. Нужно, чтобы саженцы контактировали с прямыми лучами солнца. На этом закаливание завершается.

Стоит отметить, что саженцы, не прошедшие эту процедуру, при ранней весенней посадке (в 3 декаде апреля) при отсутствии микропарников в качестве дополнительного укрытия могут воспринять перенос в открытый грунт как наступление осени. В этом случае они будут демонстрировать остановку прироста, одревеснение и вызревание побегов. Так они готовятся к зимовке. Этого не стоит бояться — уже к концу июня или раньше они восстановятся в росте.

Этапы посадки весной

Со 2 декады апреля по середину мая высадке в грунт подвергают одревесневшие саженцы-однолетки. Зелёные вегетирующие побеги переносят в почву не раньше конца мая и до июля. Подготовка ямы проводится заранее, примерно за 1 месяц.

Через 7 дней после того, как будет внесена последняя порция влаги, на подготовленном участке формируют лунку под контейнер: 55 см глубиной на чернозёмных или глинистых грунтах, 65 см – на песке. В неё помещают аккуратно извлечённый из контейнера саженец, предварительно прошедший закалку.

Важно не разрушить ком земли, в котором находится растение.

После этого лунку заполняют плодородным грунтом, уплотняют и тщательно поливают. Рядом с саженцем размещают колышек. Выполняется подвязка растения. Не акклиматизированным саженцам на первые 10 дней понадобится притеняющий экран с южной стороны. Его сооружают из веток деревьев или фанерного щита, листа жести.

На протяжении первого года жизни вегетирующему саженцу нужно внимание. На кусте удаляют все побочные побеги, кроме центрального. Подвязка обязательно сохраняется.

Если кусты помещают не по отдельности, можно сформировать виноградник на опорах, предварительно вбив столбы высотой 2 м на глубину 60 см в грунт. Расстояние между ними делают около 2,5-3,5 м, затем протягивают проволоку над землёй на высоте 40, 70 и 100 см, ставят опорные рейки по числу саженцев. Виноград сажают рядами, по мере роста он будет оплетать подпорки, облегчая уход и сбор урожая.

Этапы посадки осенью

Время посадки винограда в осенний период наступает в октябре, длится до самых заморозков. Здесь важно уделить внимание защите нежного молодого побега. Для этого формируется искусственное укрытие из пластиковой бутылки с 3 отверстиями для циркуляции воздуха.

Порядок посадки будет таким:

  1. выбор места;
  2. формирование и подготовка ямы размером 80х80 см;
  3. помещение саженца на сооружённый холмик;
  4. засыпание грунтом без удобрений до места прироста;
  5. установка укрытия из обрезанной со стороны горловины пластиковой бутылки;
  6. полив 3-4 вёдрами воды.

Перед морозами останется только позаботиться об укрытии для молодых виноградных кустов.

Посадка черенков

Черенки — отростки без собственной корневой системы – всегда укореняют осенью. После того как листва опадёт, здоровую плодоносящую лозу обрезают, отделяя центральные участки побегов-двухлеток. Из неё формируют несколько будущих побегов длиной от 20 см с 2-4 живыми почками на каждом. Затем их помещают во влажный грунт на расстоянии около 15 см друг от друга, поливают тёплой водой, накрывают плёнкой от холодов.

Перезимовавшие черенки весной дадут побеги. При прекращении заморозков мини-парник проветривают. Полностью открывают его только при установлении стабильно тёплых дней.

Какие культуры можно разместить рядом?

Среди огородных и садовых культур есть немало растений, соседство с которыми можно считать благоприятным для винограда. Их можно условно поделить на несколько групп.

  1. Сидераты. Они обогащают почву азотом. В эту категорию входят бобовые и злаковые культуры — рожь, горчица, люпин, клевер. Важно, чтобы растениям хватало влаги. В засушливых регионах такое соседство станет скорее опасным, чем полезным для винограда.
  2. Огурцы. При условии выращивания на шпалере, они хорошо уживаются с виноградом.
  3. Клубника. Условия в тени виноградной лозы хорошо подходят её кустам. А разность в глубине развития корневой системы не создаёт конкуренции за влагу и питательные вещества.
  4. Репчатый лук и чеснок. Они являются естественными врагами большинства насекомых.
  5. Розы. Их сажают в качестве индикатора опасного для винограда заболевания милдью. На розах оно проявляется раньше.
  6. Ранние сорта белокочанной капусты. Они хорошо влияют на рост и развитие винограда.
  7. Зелень. Шпинат, щавель, укроп не вредят винограду. Их можно размещать в междурядьях.

Нейтрально влияющими на виноград считаются плодовые деревья — слива, вишня, яблоня и груша. Важно лишь располагать их на достаточном расстоянии, чтобы не затенять кусты. Противопоказаны винограду «соседи» в виде малины, помидоров, других паслёновых растений, кукурузы.

На какой год после посадки ожидать плодоношение?

Посадив виноград на участке, садоводы с удовольствием начинают ждать урожая. Но спешить не стоит. Первые лозы на посадках из черенков выйдут только спустя 4 года. У вегетирующих или однолетних саженцев этот процесс протекает быстрее. Можно собрать первые грозди уже на 2-3 год.

Советы для начинающих

Виноградарям-новичкам приходится сталкиваться со множеством моментов, к которым они оказываются не готовы. Среди важных советов, которые обязательно помогут во всём разобраться, можно отметить следующие моменты.

  1. Не стоит располагать саженцы винограда слишком близко к постройкам. Минимальное расстояние между ними должно составлять 0,7 м.
  2. На песчаных почвах лучше применять траншейный способ посадки винограда.
  3. В северных районах саженцы часто оставляют в школке (в укрытии) до самых сигнальных кистей. При этом растения не пересаживают в грунт, а оставляют в вёдрах, лишь присыпая их землёй. На зиму саженцы переносят в подвал.
  4. Если посадка не является точечной, необходимо тщательно планировать расположение разных сортов. При стихийном их размещении сложно соблюсти нормы расстояния между растениями. Для соко-винных сортов они составляют 0,8 м, для столовых – не менее 1,5 м.
  5. Привитые саженцы при посадке располагают не вертикально, а горизонтально, под углом. Иначе растения из южных или европейских климатических зон будут демонстрировать плохое вызревание лозы.

Еще больше информации о посадке винограда узнаете из видео ниже.

https://ria.ru/20220331/vinograd-1781171327.html

Как сажать виноград: подготовка саженцев и способы посадки

Когда сажать виноград 2023 посадка саженцами или черенками в открытый грунт

Как сажать виноград: подготовка саженцев и способы посадки

Посадка винограда в открытый грунт требует определенной подготовки. Когда лучше сажать молодые кусты: весной или осенью, как правильно выбирать саженцы и… РИА Новости, 04.08.2022

2022-03-31T20:57

2022-03-31T20:57

2022-08-04T11:04

общество

россия

краснодарский край

растениеводство

ягоды

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/03/1f/1781155095_0:144:3076:1874_1920x0_80_0_0_2d036760c0a61c030c683f1ea22843d8.jpg

МОСКВА, 31 мар — РИА Новости. Посадка винограда в открытый грунт требует определенной подготовки. Когда лучше сажать молодые кусты: весной или осенью, как правильно выбирать саженцы и готовить почву, как повысить выживаемость черенков, подготовить, сохранить и посадить чубук винограда, советы садоводов, — в материале РИА Новости.Посадка виноградаВиноград — одна из самых популярных ягод в мире, из сочных ароматных плодов делают вина, соки, джемы, используют в качестве ингредиентов в салатах, выпечке, замораживают или употребляют в пищу свежими. Помимо отличных вкусовых качеств, ягоды винограда приносят пользу здоровью, так как обладают впечатляющим набором витаминов, минералов, фитонутриентов и антиоксидантов. Многие дачники задаются целью вырастить у себя на участке это растение. На сегодняшний день существует более 8000 сортов винограда, адаптированных к культивированию в самых различных климатических зонах.По ботанической классификации виноград относится к лианоподобным растениям с одревесневшими стеблями, но многие привыкли называть его кустарником с гибкими ветвями.СаженцамиИдеальная высота саженца — 40-50 см, а толщина 8-10 мм. Для осенней посадки хорошо подходят однолетние растения. Подготовка саженца к высадке в грунт выглядит следующим образом:ЧеренкамиДля посадки винограда черенками (чубуками) выбирают части зеленой лозы длиной не менее 45 см, которые нарезают примерно за две недели до цветения или в самом его начале. Нижние листья удаляют, верхние укорачивают наполовину, а снизу делают косой надрез. После этого чубук ставят в емкость с водой на двое суток. По прошествии времени черенки вынимают, окунают ровно обрезанной стороной в расплавленный парафин и помещают на 24 часа в раствор любого стимулятора роста.При посадке черенками приживаемость винограда значительно хуже, чем у саженцев, поэтому опытные садоводы советуют высаживать в одну яму по два чубука, один из которых либо не приживается либо, при благоприятном развитии событий, выкапывается и переносится в другое место."Я для себя выбрала посадку новых кустов черенками, которые готовлю с осени, когда обрезаю виноград к зиме. Черенки режу из двухлетних центральных побегов длиной около 30 см. Получается на черенки три-пять почек. Режу чистым хорошо заточенным ножом после того, как опали листья. Посадочный материал храню в холодильнике в отсеке для овощей во влажном хлопковом полотенце из натуральной ткани до февраля, периодически увлажняя и проветривая черенки. В конце февраля ставлю их в банку с водой, добавляя в нее стимулятор роста, например, "Корневин". Можно оставить на сутки, потом посадить в подготовленный в контейнер с землей, накрыв пакетом или пластмассовой бутылкой, создав так называемую тепличку", — рассказывает садовод-любитель Оксана Васильева.Когда сажать виноградГлавное требование к посадке саженцев винограда — температура воздуха не должна опускаться ночью ниже +5°С, днем ниже +15°С. Уже не должно быть заморозков, но земля еще не высушена жарким солнцем.По сезонуВиноград можно сажать осенью, весной и летом. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.ВеснойПодготовленные чубуки можно высаживать в грунт и ранней весной, а вегетирующие саженцы с конца апреля (в южных регионах) до начала июня (в северной части страны). При этом земля должна прогреться до +10­°С. Положительные стороны весенней высадки винограда:Но есть и минусы:ОсеньюОсенью саженцы начинают высаживать с начала октября и до первых заморозков. К преимуществам осенней посадки винограда можно отнести:Недостатки:По регионуВ зависимости от климата, в разных регионах нашей страны виноград высаживают в грунт в разное время.ПодмосковьеВ Московской области виноград можно сажать весной, начиная с конца апреля и в течение всего мая, осенью одно- и двухлетние кусты готовы к открытому грунту с последних чисел сентября до середины октября.Ленинградская область и УралЛучшее время для посадки винограда в этих регионах — конец весны, начало лета. За летний сезон саженец успеет хорошо укорениться, а лоза вызреть и подготовиться к морозной зиме. Осенью можно сажать в конце августа-начале сентября.Краснодарский крайНа Кубани виноград выращивают в промышленных масштабах, климат Краснодарского края идеально подходит этой культуре. Южные виноградари предпочитают высаживать растение с октября по ноябрь включительно, так как осенью можно в полной мере оценить качество саженцев. Весной это можно делать уже в конце марта.СибирьНаиболее благоприятное время для посадки в этом регионе — весна (май) и начало лета (июнь). Но в некоторых регионах и в июне бывают снегопады. Осенью заморозки начинаются рано, уже в сентябре может выпасть первый снег, поэтому в это время года посадка не рекомендуется.Выбор саженцев виноградаПокупать растение нужно незадолго до посадки. В первую очередь необходимо обратить внимание на корневую систему саженца: она должна быть развитой, с большим количеством отростков, срез любого из них — белый и влажный. Если корешки бурого или черного цвета, сухие — растение погибло. Ствол под корой также должен быть белым, а почки не шелушиться и не отрываться при легком надавливании.ТипыМолодые растения могут быть корнесобственными и привитыми с одревесневшими и вегетирующими саженцами. Большинство садоводов предпочитают приобретать привитый «окультуренный» виноград, так как он дает более богатый урожай, но однозначного мнения, какие из них лучше, не существует.Вегетирующий, ОдревесневшийСуществует два вида саженцев: одревесневшие и вегетативные (вегетирующие).Одревесневший уже не менее года рос в земле, имеет достаточно развитую корневую систему и «спящие» почки (еще не вошедшие в период вегетации). Перед посадкой такой саженец лучше поставить в воду на двое суток, чтобы растение восполнило потерянный за зиму запас влаги, предварительно укоротив корни на 1 см.Вегетативный саженец выращивают с весны, он имеет возраст менее года и выглядит как зеленый побег с листьями. Продаются такие растения с земляным комом (в горшках).Главное отличие между этими двумя видами заключается во времени посадки. Вегетативный саженец допускается высаживать в грунт с конца мая, когда уже невелика вероятность возвратных заморозков и земля полностью прогрета, иначе существует вероятность гибели молодого растения.СортСорта культурного винограда подразделяются на столовые и винные (технические). Первые предназначены для употребления в свежем виде и в кулинарии, у них мясистые крупные ягоды. Винные сорта имеют более мелкие водянистые плоды, их хорошо использовать для получения сока и вина. На сегодняшний день рынок предоставляет огромный выбор самых различных сортов черного, розового и белого винограда с косточками, без косточек. Начинающий виноградарь может выбрать саженец исходя из погодных условий региона проживания и целей использования.Способы посадкиЕсть несколько способов посадки винограда, которые различаются между собой подготовкой посадочного места.КлассическийОсенью готовится яма (шириной и длиной 80 см, глубиной 60 см) или траншея, длина которой зависит от количества саженцев (расстояние между ними должно быть не менее 2 м). Посадочное место заполняется дренажом на 10 см (в качестве дренажа может выступать щебень, битый кирпич), далее яма (траншея) заполняется смесью из щебня, песка и чернозема в соотношении 1:0,5:3, сюда же добавляют золу и минеральные удобрения. Весной сюда высаживают виноград.На грядкахХорошо подходит для северных районов, помогает защитить саженцы от холода и излишней влаги. При этом способе выкапывают траншею глубиной 30 см, шириной 1 м в направлении с севера на юг. Траншея засыпается почвой на 35 см выше уровня земли и присыпается мульчей (корой, соломой, скошенной травой или опилками). Саженцы заглубляются на 40 см, вдоль грядки закапывается труба диаметром 30 см с просверленными отверстиями, через нее нужно поливать и подкармливать растения.В теплицеТехнику посадки в теплице можно выбрать любую, при таком способе ягоды быстрее и раньше созревают.На шпалереТак как виноград — лиана, опорой для лоз служит шпалера: столбы с натянутой между ними проволокой. Материал для столбов — металлические трубы диаметром не менее 10 см, проволока в пластиковой оплетке натягивается в несколько рядов между столбами, высота нижнего ряда от земли — 50 см. Для того чтобы удержать лозы, расстояние между опорами должно составлять не более 2 м. После того как шпалера готова, виноград высаживают вдоль нее любым способом.В контейнерахЕще один способ, подходящий для северных областей. Смесь из перегноя и листвы с землей (1:3) засыпают в черные полиэтиленовые мешки размером 35 на 40 см, черенки высаживают в мешки и ставят на поддон. До появления почек саженцы хранят в помещении, потом выносят вместе с поддоном на улицу в тень. Через несколько дней их выставляют на солнце, после того как погода становится стабильно теплой, виноград пересаживают в грунт.Молдавский способЛозу скручивают в кольцо, перевязывают веревкой и закапывают в землю так, чтобы на поверхности осталось две-три почки. К осени на этом месте вырастет молодой куст, а через год с него можно будет собрать первый урожай. Лоза дает новому растению питание, поэтому побеги развиваются быстрее.Способ загущенияЧаще всего используется в южных регионах. Виноград высаживается часто, на 1м приходится не менее семи кустов. Лозы при этом способе укорачивают, не давая расти в высоту, шпалера не требуется. Но такая посадка может способствовать быстрому распространению грибка из-за густых кустов.Как правильно сажать виноградПравильная посадка и надлежащий уход способствуют обильному урожаю.Выбор и подготовка почвыВиноград любит солнечные лучи, при выборе места для посадки нужно отдать предпочтение солнечному участку, защищенному от ветра и закрытому с северной стороны постройками, ограждением или растениями. Если рядом будет находиться постройка, расстояние от нее должно быть не менее метра. Низины не подходят для винограда, в них сильнее ощущаются заморозки. Идеальная почва — суглинок, чернозем, супесчаная. Перед посадкой саженца землю стоит подготовить: удобрить и подсыпать золу, пролить водой посадочные места.Подготовка саженцевЗа сутки до высаживания в грунт молодое растение ставят в воду с растворенным в ней стимулятором роста на 12 часов. Верхушку саженца немного подрезают и слегка укорачивают корни, сбрызнув их слабым раствором перманганата калия, все почки срезают, кроме пяти-семи штук.Глубина посадкиОдревесневшие саженцы высаживают так, чтобы нижняя часть штамба была заглублена на 40 см. Если яма свежая, необходимо учитывать, что земля осядет, и закапывать куст на 5 см выше. Вегетативные растения с закрытой корневой системой садятся вровень с уровнем земли.Схема посадкиМежду рядами винограда должно быть расстояние около двух- трёх метров, сами кусты лучше располагать через полтора метра друг от друга.Правила посадкиДля того чтобы растение радовало урожаем, необходимо тщательно подобрать место для его посадки, обратить внимание на грунтовые воды, которые должны быть не ближе полутора метров от поверхности земли, удобрить грунт и следовать схеме, не загущая кусты.Процесс посадкиСам процесс высадки саженцев состоит из нескольких шагов:Если посадка происходит осенью, куст необходимо укрыть, защитив от заморозков. Примерно через неделю виноград укоренится.Как правильно ухаживать после посадкиПервый полив следует проводить через две недели после посадки, норма на куст — два ведра отстоянной теплой воды. Не стоит поливать растение днем, когда светит яркое солнце, оптимальное время — вечер. Далее кусты поливают по мере высыхания грунта, обычно одного раза в неделю достаточно.На первом году жизни винограду особенно необходимо рыхление приствольного круга, благодаря этому корни получают больше кислорода. Чаще всего это делается после полива, когда земля уплотняется. Можно замульчировать куст, тогда рыхление не потребуется.Обрезку лоз производят в начале и конце лета, удаляется подвойная (растущие рядом с землей побеги) поросль и поверхностные корешки. Как только саженец достигает шпалеры, его лозы привязывают к ней, чтобы облегчить уход за виноградом и обеспечить ему хорошую вентиляцию.Кусты обязательно опрыскивают несколько раз в год, чтобы предотвратить заболевания и уничтожить вредителей.Борьба с болезнями и вредителямиНаиболее распространенными болезнями винограда являются милдью, оидиум, серая и белая гниль. Помимо болезней эта культура может быть подвержена вредителям, чаще всего это филлоксера, гроздевая листовертка, паутинный и виноградный клещи.Для того чтобы обезопасить виноградник, садовод должен придерживаться правил:Ошибки в посадкеОдни из самых частых ошибок начинающих виноградарей — посадка саженца на неправильную глубину и неверно выбранное место для растения, что приводит к гибели куста или к слабому развитию и мелким кислым ягодам. Часто по незнанию садоводы выбирают сорта, не пригодные к произрастанию в данной местности, либо приобретают слабые, больные саженцы. Нельзя также располагать рядом сильнорослые и слаборослые кусты, которые будут мешать росту друг друга.Сбор и хранение урожаяКак только грозди поспеют, можно приступать к сбору урожая. Спелость определяют цветом ягод, характерным для сорта, и их вкусом. Ранние сорта обычно собирают несколько недозревшими, так как перезревшие ягоды ниже качеством, долго их не хранят, употребляют в пищу сразу после сбора.Лучшее время — сухая солнечная погода, тогда урожай будет храниться дольше. Грозди нужно аккуратно срезать секатором, не касаясь руками ягод, сухие и гнилые плоды удалить.Для хранения пригодны не все сорта, кисти должны лежать в один слой в деревянных поддонах при температуре от 1 до 4°С и умеренной влажности. Подобные условия легко обеспечить в промышленных масштабах, опытные садоводы хранят виноград в домашних условиях следующим образом:Советы опытных огородниковОпытные виноградари советуют при выборе места в первую очередь обращать внимание на защиту от ветра и уровень грунтовых вод, а не на питательность и состав грунта. Мульчирование избавит от рыхления, частых поливов и обязательной прополки сорняков, а заранее проложенная в земле труба с просверленными отверстиями позволит поливать и удобрять виноград непосредственно через корни растения.

https://ria.ru/20201113/vinogradniki-1584480079.html

https://ria.ru/20160510/1430527218.html

https://realty.ria.ru/20160324/407185209.html

https://ria.ru/20211220/vinograd-1764541883.html

https://ria.ru/20120717/701444061.html

россия

краснодарский край

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2022

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/03/1f/1781155095_242:0:2971:2047_1920x0_80_0_0_3ba10e52ad1980e92fa09983bce2e581.jpg

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, россия, краснодарский край, растениеводство, ягоды

Общество, Россия, Краснодарский край, Растениеводство, Ягоды

МОСКВА, 31 мар — РИА Новости. Посадка винограда в открытый грунт требует определенной подготовки. Когда лучше сажать молодые кусты: весной или осенью, как правильно выбирать саженцы и готовить почву, как повысить выживаемость черенков, подготовить, сохранить и посадить чубук винограда, советы садоводов, — в материале РИА Новости.

Посадка винограда

Виноград — одна из самых популярных ягод в мире, из сочных ароматных плодов делают вина, соки, джемы, используют в качестве ингредиентов в салатах, выпечке, замораживают или употребляют в пищу свежими. Помимо отличных вкусовых качеств, ягоды винограда приносят пользу здоровью, так как обладают впечатляющим набором витаминов, минералов, фитонутриентов и антиоксидантов. Многие дачники задаются целью вырастить у себя на участке это растение. На сегодняшний день существует более 8000 сортов винограда, адаптированных к культивированию в самых различных климатических зонах.

По ботанической классификации виноград относится к лианоподобным растениям с одревесневшими стеблями, но многие привыкли называть его кустарником с гибкими ветвями.

Саженцами

Идеальная высота саженца — 40-50 см, а толщина 8-10 мм. Для осенней посадки хорошо подходят однолетние растения. Подготовка саженца к высадке в грунт выглядит следующим образом:

  • саженец должен постоять в воде не менее 12 часов (можно добавить в нее любой стимулятор роста);
  • верхушку лучше слегка обрезать и укоротить корни на 2 см;
  • опытные виноградари советуют перед самой посадкой обмакнуть корни в смесь воды, глины и перегноя.

Черенками

Для посадки винограда черенками (чубуками) выбирают части зеленой лозы длиной не менее 45 см, которые нарезают примерно за две недели до цветения или в самом его начале. Нижние листья удаляют, верхние укорачивают наполовину, а снизу делают косой надрез. После этого чубук ставят в емкость с водой на двое суток. По прошествии времени черенки вынимают, окунают ровно обрезанной стороной в расплавленный парафин и помещают на 24 часа в раствор любого стимулятора роста.

При посадке черенками приживаемость винограда значительно хуже, чем у саженцев, поэтому опытные садоводы советуют высаживать в одну яму по два чубука, один из которых либо не приживается либо, при благоприятном развитии событий, выкапывается и переносится в другое место.

«

«Я для себя выбрала посадку новых кустов черенками, которые готовлю с осени, когда обрезаю виноград к зиме. Черенки режу из двухлетних центральных побегов длиной около 30 см. Получается на черенки три-пять почек. Режу чистым хорошо заточенным ножом после того, как опали листья. Посадочный материал храню в холодильнике в отсеке для овощей во влажном хлопковом полотенце из натуральной ткани до февраля, периодически увлажняя и проветривая черенки. В конце февраля ставлю их в банку с водой, добавляя в нее стимулятор роста, например, «Корневин». Можно оставить на сутки, потом посадить в подготовленный в контейнер с землей, накрыв пакетом или пластмассовой бутылкой, создав так называемую тепличку», — рассказывает садовод-любитель Оксана Васильева.

Когда сажать виноград

Главное требование к посадке саженцев винограда — температура воздуха не должна опускаться ночью ниже +5°С, днем ниже +15°С. Уже не должно быть заморозков, но земля еще не высушена жарким солнцем.

По сезону

Виноград можно сажать осенью, весной и летом. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.

Подготовленные чубуки можно высаживать в грунт и ранней весной, а вегетирующие саженцы с конца апреля (в южных регионах) до начала июня (в северной части страны). При этом земля должна прогреться до +10­°С. Положительные стороны весенней высадки винограда:

  1. 1.

    К зимним холодам растение окрепнет и легче перенесет понижение температуры.

  2. 2.

    При весенней посадке саженцы начинают плодоносить уже на второй год, при осенней — на третий.

  3. 3.

    Весной благоприятный температурный режим и низкая вероятность заморозков.

  4. 4.

    Если с осени подготовить посадочные ямы, растение быстрее приживется и даст хороший урожай.

  1. 1.

    В это время года необходим дополнительный полив, который осенью не требуется.

  2. 2.

    После зимы почва обеднена питательными веществами, необходима ее подкормка.

  3. 3.

    Лучший посадочный материал продается осенью, весной велика вероятность приобрести подмерзший саженец.

Осенью саженцы начинают высаживать с начала октября и до первых заморозков. К преимуществам осенней посадки винограда можно отнести:

  1. 1.

    Хороший уровень влажности в это время года, избавляющий садовода от дополнительного полива.

  2. 2.

    Широкий выбор качественных здоровых саженцев.

  3. 3.

    Высаженный осенью виноград начинает развиваться раньше, чем тот, который был посажен весной.

  1. 1.

    Если осень будет теплой, есть вероятность, что начнется вегетация, почки замерзнут и куст испытает стресс.

  2. 2.

    Ранние заморозки повреждают не прижившийся куст.

  3. 3.

    Неправильно укрытое в зиму неокрепшее растение может замерзнуть.

По региону

В зависимости от климата, в разных регионах нашей страны виноград высаживают в грунт в разное время.

В Московской области виноград можно сажать весной, начиная с конца апреля и в течение всего мая, осенью одно- и двухлетние кусты готовы к открытому грунту с последних чисел сентября до середины октября.

Лучшее время для посадки винограда в этих регионах — конец весны, начало лета. За летний сезон саженец успеет хорошо укорениться, а лоза вызреть и подготовиться к морозной зиме. Осенью можно сажать в конце августа-начале сентября.

На Кубани виноград выращивают в промышленных масштабах, климат Краснодарского края идеально подходит этой культуре. Южные виноградари предпочитают высаживать растение с октября по ноябрь включительно, так как осенью можно в полной мере оценить качество саженцев. Весной это можно делать уже в конце марта.

На Ставрополье  расширяют площади виноградников - РИА Новости, 1920, 13.11.2020

На Ставрополье расширяют площади виноградников

Наиболее благоприятное время для посадки в этом регионе — весна (май) и начало лета (июнь). Но в некоторых регионах и в июне бывают снегопады. Осенью заморозки начинаются рано, уже в сентябре может выпасть первый снег, поэтому в это время года посадка не рекомендуется.

Выбор саженцев винограда

Покупать растение нужно незадолго до посадки. В первую очередь необходимо обратить внимание на корневую систему саженца: она должна быть развитой, с большим количеством отростков, срез любого из них — белый и влажный. Если корешки бурого или черного цвета, сухие — растение погибло. Ствол под корой также должен быть белым, а почки не шелушиться и не отрываться при легком надавливании.

Типы

Молодые растения могут быть корнесобственными и привитыми с одревесневшими и вегетирующими саженцами. Большинство садоводов предпочитают приобретать привитый «окультуренный» виноград, так как он дает более богатый урожай, но однозначного мнения, какие из них лучше, не существует.

Вегетирующий, Одревесневший

Существует два вида саженцев: одревесневшие и вегетативные (вегетирующие).

Одревесневший уже не менее года рос в земле, имеет достаточно развитую корневую систему и «спящие» почки (еще не вошедшие в период вегетации). Перед посадкой такой саженец лучше поставить в воду на двое суток, чтобы растение восполнило потерянный за зиму запас влаги, предварительно укоротив корни на 1 см.

Вегетативный саженец выращивают с весны, он имеет возраст менее года и выглядит как зеленый побег с листьями. Продаются такие растения с земляным комом (в горшках).

Главное отличие между этими двумя видами заключается во времени посадки. Вегетативный саженец допускается высаживать в грунт с конца мая, когда уже невелика вероятность возвратных заморозков и земля полностью прогрета, иначе существует вероятность гибели молодого растения.

Ряды дубовых бочек для вызревания вина на винодельческом заводе Массандра. Архивное фото - РИА Новости, 1920, 10.05.2016

Виноделы «Массандры» занялись возрождением «аборигенных» сортов винограда

Сорт

Сорта культурного винограда подразделяются на столовые и винные (технические). Первые предназначены для употребления в свежем виде и в кулинарии, у них мясистые крупные ягоды. Винные сорта имеют более мелкие водянистые плоды, их хорошо использовать для получения сока и вина. На сегодняшний день рынок предоставляет огромный выбор самых различных сортов черного, розового и белого винограда с косточками, без косточек. Начинающий виноградарь может выбрать саженец исходя из погодных условий региона проживания и целей использования.

Способы посадки

Есть несколько способов посадки винограда, которые различаются между собой подготовкой посадочного места.

Классический

Осенью готовится яма (шириной и длиной 80 см, глубиной 60 см) или траншея, длина которой зависит от количества саженцев (расстояние между ними должно быть не менее 2 м). Посадочное место заполняется дренажом на 10 см (в качестве дренажа может выступать щебень, битый кирпич), далее яма (траншея) заполняется смесью из щебня, песка и чернозема в соотношении 1:0,5:3, сюда же добавляют золу и минеральные удобрения. Весной сюда высаживают виноград.

На грядках

Хорошо подходит для северных районов, помогает защитить саженцы от холода и излишней влаги. При этом способе выкапывают траншею глубиной 30 см, шириной 1 м в направлении с севера на юг. Траншея засыпается почвой на 35 см выше уровня земли и присыпается мульчей (корой, соломой, скошенной травой или опилками). Саженцы заглубляются на 40 см, вдоль грядки закапывается труба диаметром 30 см с просверленными отверстиями, через нее нужно поливать и подкармливать растения.

В теплице

Технику посадки в теплице можно выбрать любую, при таком способе ягоды быстрее и раньше созревают.

На шпалере

Так как виноград — лиана, опорой для лоз служит шпалера: столбы с натянутой между ними проволокой. Материал для столбов — металлические трубы диаметром не менее 10 см, проволока в пластиковой оплетке натягивается в несколько рядов между столбами, высота нижнего ряда от земли — 50 см. Для того чтобы удержать лозы, расстояние между опорами должно составлять не более 2 м. После того как шпалера готова, виноград высаживают вдоль нее любым способом.

В контейнерах

Еще один способ, подходящий для северных областей. Смесь из перегноя и листвы с землей (1:3) засыпают в черные полиэтиленовые мешки размером 35 на 40 см, черенки высаживают в мешки и ставят на поддон. До появления почек саженцы хранят в помещении, потом выносят вместе с поддоном на улицу в тень. Через несколько дней их выставляют на солнце, после того как погода становится стабильно теплой, виноград пересаживают в грунт.

Молдавский способ

Лозу скручивают в кольцо, перевязывают веревкой и закапывают в землю так, чтобы на поверхности осталось две-три почки. К осени на этом месте вырастет молодой куст, а через год с него можно будет собрать первый урожай. Лоза дает новому растению питание, поэтому побеги развиваются быстрее.

Способ загущения

Чаще всего используется в южных регионах. Виноград высаживается часто, на 1м приходится не менее семи кустов. Лозы при этом способе укорачивают, не давая расти в высоту, шпалера не требуется. Но такая посадка может способствовать быстрому распространению грибка из-за густых кустов.

Как правильно сажать виноград

Правильная посадка и надлежащий уход способствуют обильному урожаю.

Выбор и подготовка почвы

Виноград любит солнечные лучи, при выборе места для посадки нужно отдать предпочтение солнечному участку, защищенному от ветра и закрытому с северной стороны постройками, ограждением или растениями. Если рядом будет находиться постройка, расстояние от нее должно быть не менее метра. Низины не подходят для винограда, в них сильнее ощущаются заморозки. Идеальная почва — суглинок, чернозем, супесчаная. Перед посадкой саженца землю стоит подготовить: удобрить и подсыпать золу, пролить водой посадочные места.

Подготовка саженцев

За сутки до высаживания в грунт молодое растение ставят в воду с растворенным в ней стимулятором роста на 12 часов. Верхушку саженца немного подрезают и слегка укорачивают корни, сбрызнув их слабым раствором перманганата калия, все почки срезают, кроме пяти-семи штук.

Глубина посадки

Одревесневшие саженцы высаживают так, чтобы нижняя часть штамба была заглублена на 40 см. Если яма свежая, необходимо учитывать, что земля осядет, и закапывать куст на 5 см выше. Вегетативные растения с закрытой корневой системой садятся вровень с уровнем земли.

Схема посадки

Между рядами винограда должно быть расстояние около двух- трёх метров, сами кусты лучше располагать через полтора метра друг от друга.

Правила посадки

Для того чтобы растение радовало урожаем, необходимо тщательно подобрать место для его посадки, обратить внимание на грунтовые воды, которые должны быть не ближе полутора метров от поверхности земли, удобрить грунт и следовать схеме, не загущая кусты.

Процесс посадки

Сам процесс высадки саженцев состоит из нескольких шагов:

  • на дно ямы устанавливают колышек-опору, к которому впоследствии будет привязано молодое растение;
  • плодородную землю насыпают горкой, в нее ставят саженец, корни его аккуратно расправляют;
  • яму засыпают грунтом на рекомендованную высоту и обильно поливают теплой водой.

Если посадка происходит осенью, куст необходимо укрыть, защитив от заморозков. Примерно через неделю виноград укоренится.

Как правильно ухаживать после посадки

Первый полив следует проводить через две недели после посадки, норма на куст — два ведра отстоянной теплой воды. Не стоит поливать растение днем, когда светит яркое солнце, оптимальное время — вечер. Далее кусты поливают по мере высыхания грунта, обычно одного раза в неделю достаточно.

На первом году жизни винограду особенно необходимо рыхление приствольного круга, благодаря этому корни получают больше кислорода. Чаще всего это делается после полива, когда земля уплотняется. Можно замульчировать куст, тогда рыхление не потребуется.

Декоративное колесо от тележки отлично украсит участок в деревенском стиле

Азы ландшафтного дизайна: 3 идеи оформления дачного участка своими руками

Обрезку лоз производят в начале и конце лета, удаляется подвойная (растущие рядом с землей побеги) поросль и поверхностные корешки. Как только саженец достигает шпалеры, его лозы привязывают к ней, чтобы облегчить уход за виноградом и обеспечить ему хорошую вентиляцию.

Кусты обязательно опрыскивают несколько раз в год, чтобы предотвратить заболевания и уничтожить вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Наиболее распространенными болезнями винограда являются милдью, оидиум, серая и белая гниль. Помимо болезней эта культура может быть подвержена вредителям, чаще всего это филлоксера, гроздевая листовертка, паутинный и виноградный клещи.

Для того чтобы обезопасить виноградник, садовод должен придерживаться правил:

  • мульчировать междурядья осенью;
  • удалять лишние побеги и сорную траву под кустами;
  • использовать калийно-фосфорные удобрения, повышающие устойчивость культуры к болезням;
  • регулярно опрыскивать виноград химикатами.

Ошибки в посадке

Одни из самых частых ошибок начинающих виноградарей — посадка саженца на неправильную глубину и неверно выбранное место для растения, что приводит к гибели куста или к слабому развитию и мелким кислым ягодам. Часто по незнанию садоводы выбирают сорта, не пригодные к произрастанию в данной местности, либо приобретают слабые, больные саженцы. Нельзя также располагать рядом сильнорослые и слаборослые кусты, которые будут мешать росту друг друга.

Сбор винограда - РИА Новости, 1920, 20.12.2021

Путин поручил обеспечить доступность страхования урожая винограда

Сбор и хранение урожая

Как только грозди поспеют, можно приступать к сбору урожая. Спелость определяют цветом ягод, характерным для сорта, и их вкусом. Ранние сорта обычно собирают несколько недозревшими, так как перезревшие ягоды ниже качеством, долго их не хранят, употребляют в пищу сразу после сбора.

Лучшее время — сухая солнечная погода, тогда урожай будет храниться дольше. Грозди нужно аккуратно срезать секатором, не касаясь руками ягод, сухие и гнилые плоды удалить.

Для хранения пригодны не все сорта, кисти должны лежать в один слой в деревянных поддонах при температуре от 1 до 4°С и умеренной влажности. Подобные условия легко обеспечить в промышленных масштабах, опытные садоводы хранят виноград в домашних условиях следующим образом:

  1. 1.

    Кисти подвешивают на крючки вдоль стены в сарае или подполе.

  2. 2.

    Если срезать гроздь с частью побега, обмакнуть срез в парафин и поставить в воду, она будет храниться достаточно долго. Каждую неделю срез обновляется и вода заменяется на свежую.

  3. 3.

    В сухом прохладном помещении на пол расстилают бумагу и кисти раскладывают на ней в один слой.

Биодинамический виноградник в Крыму - РИА Новости, 1920, 17.07.2012

В Крыму выращивают виноград по особой натуральной технологии

Советы опытных огородников

Опытные виноградари советуют при выборе места в первую очередь обращать внимание на защиту от ветра и уровень грунтовых вод, а не на питательность и состав грунта. Мульчирование избавит от рыхления, частых поливов и обязательной прополки сорняков, а заранее проложенная в земле труба с просверленными отверстиями позволит поливать и удобрять виноград непосредственно через корни растения.

В весенний период многие опытные садоводы высаживают виноград саженцами. Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать, как это правильно сделать. В данной статье вы узнаете все подробности данной процедуры и оптимальные сроки по лунному календарю в 2019 и 2020 годах.

Саженцы винограда

Оптимальные сроки посадки в разных регионах

Большую популярность имеет виноград в Подмосковье и центральных областях. Здесь необходимо ориентироваться на погодные условия, но в целом посадка начинается со второй половины мая. Можно высаживать растения и в конце апреля-начале мая, но тогда саженцы располагают в парнике.

Самая ранняя посадка начинается на Юге, где уже со второй половины месяца виноградари вовсю высаживают черенки и саженцы.

В Сибири и на Урале заниматься весенней посадкой винограда необходимо спустя 2-3 дня от стандартного срока высадки, когда заморозки прошли и растению ничего не грозит.

Сроки по лунному календарю

В нынешнем 2019 году, согласно лунному календарю, самым благоприятным периодом для высадки саженцев выбранного винограда является апрель месяц, а точнее период с 11 по 17 число, и с 21 по 26 число.

Апрель является лучшим месяцем для посадки, так что в эти дни стоит выкроить немного времени на садовые работы, чтобы в будущем наслаждаться урожайностью любимого сорта винограда. Осуществить это можно не всегда, но если в эти дни не получается, то стоит хотя бы избегать садовых работ в неблагоприятное время, а по лунному календарю 2019. Таковыми считаются следующие периоды:

  • 6, 7 и 21 в марте;
  • 5 и 19 в апреле;
  • 5 и 19 в мае;
  • 3, 4 и 17 в июне.

В 2020 году благоприятными днями для посадки винограда будут:

  • 3-5 марта;
  • 17 марта;
  • 27-28 марта;
  • 1-2 апреля;
  • 7-8 апреля;
  • 14 апреля;
  • 28 апреля.

Среди неблагоприятных дней 2020 года:

  • 14 марта;
  • 22-23 марта;
  • 19-22 апреля.

Плюсы и минусы весенней посадки

Из основных преимуществ весенней посадки стоит отметить следующее:

  • Приемлемые температуры. Весной, тем более в апреле, нет необходимости переживать относительно серьезных заморозков, поэтому исключается риск гибели саженца после высадки.
  • Приживаемость. Благодаря хорошим погодным условиям, саженец прекрасно проходит период адаптации, приживается, и благодаря этому значительно повышается его устойчивость к низким температурам. Он своего рода закаляется.
  • Подготовка. Появляется достаточно много времени для заблаговременной подготовки почвы, которая в период зимы успеет хорошо напитаться полезными веществами. Со временем они перейдут к винограду, который будет лучше справляться с погодными условиями и даже паразитами.

Наряду с плюсами весенней высадки, существуют и минусы:

  • Обработка. Перед посадкой весной саженца требуется обработка земли от вредных микроорганизмов и паразитов, которые просыпаются и активизируются как раз в весеннее время.
  • Погода. Синоптикам сложно предугадать погодные условия в последнее время, поэтому риск возникновения заморозков ранней весной все-таки остается и это необходимо учитывать.
  • Выбор сорта. С выбором сортов весной достаточно скудно, поскольку виноградари стараются продать их в осеннее время. Придется саженцы закупить осенью и заботиться о них до начала весеннего периода посадки.

Выбирать время посадки следует исходя из личных возможностей и предпочтений, тогда в любое время у виноградаря будут прекрасные растения.

Выбор подходящего сорта

Многие новички упускают момент выбора сорта, что является грубейшей ошибкой. Важно подбирать сорт согласно характеристикам погоды в конкретном регионе и личным предпочтениям в плане не только вкуса, но и ухода.

Для начала стоит разобраться со сроками созревания, поскольку в разных регионах различная температура, и не всегда климатические условия подходят под сорт винограда. Плод может просто не созреть, если будет недостаточно тепла.

Важными показателями считаются морозоустойчивость и слабость к различным болезням. Выбирайте комплексно-устойчивые виды винограда и различные гибридные формы, которые обладают наиболее привлекательными характеристиками. Про лучшие морозостойкие сорта винограда можете узнать из этой статьи.

Каким должен быть саженец?

Различают два вида саженцев: вегетативный и одревесневший, при этом прежде чем выбирать, стоит ознакомиться с основными характеристиками и особенностями каждого вида:

  • Под вегетативным понимают черенок, который высаживали ранней весной. Его часто называют зеленым, поскольку к периоду следующего зелена, когда должна происходить высадка, обычно, черенок уже имеет несколько зеленых листьев.
  • Одревесневшим саженцев называют годовалый куст винограда. Осенью его выкапывают, после чего хранят в прохладном месте и обязательно во влажном песке. Для его сохранения важно, чтобы в помещении на протяжении всего времени процент влажности не падал ниже 85, потому что при других условиях может развиваться плесень и другие микробные организмы.

Одревесневший саженец винограда

Подходящее место посадки

Немаловажное значение для будущего винограда имеет выбранное место. Желательно, чтобы это был хорошо освещенный солнцем участок земли, где растение будет получать максимум солнечной энергии. Также следует учитывать и такие нюансы посадки:

  1. Посаженные черенки должны располагаться на расстоянии 3-6 метров от крупных деревьев. Это правило обусловлено тем, что деревья сильно вытягивают из почвы полезные вещества, и винограду просто не достанется необходимых элементов для роста. Если корневая система слишком разрослась, то расстояние необходимо увеличить.
  2. Рекомендуется высаживать черенки в южной и западной сторонах от построек. Так, растения будут получать необходимое тепло даже в ночное время суток — его отдает тепло зданий, накопленное за весь день. Черенки будут лучше расти и быстрее дадут хороший урожай.
  3. Не всегда есть место, чтобы расположить растение у здания, и тогда следует обратить внимание на возвышенные участки. Это может быть склон с юго-западной, западной и южной сторон.
  4. Не располагайте черенки в низинах, потому там сильнее всего ощущаются заморозки и любые перепады температур — виноград может просто не выдержать.
  5. Желательно обходить стороной места, где к почве близко расположены грунтовые воды.

Особенности почвы

Почва должна быть достаточно плодородной. Согласно статистике, большая часть полезных веществ находится в верхнем слое грунта, поэтому верхний слой (примерно 10-15 см) при подготовке ямы не выбрасывается. Его используют в дальнейшем, чередуя с удобрениями и подготавливая тем самым отличную почву для будущего виноградника.

Требования

Необходимо учитывать все требования, который помогут получить хороший урожай. О них мы поговорим далее.

На какую глубину сажать?

Мнения виноградарей серьезно разнятся по данном поводу. Часть полагает, что ямы в 50 см вполне подходят, другие уверены, что углубление должно иметь глубину не менее метра. При умеренных климатических условиях садоводы предпочитают сажать черенки на глубину 70 см.

На каком расстоянии сажать?

Расстояния между черенками, если высаживается несколько саженцев, непременно должны учитываться садоводом. Расстояние зависит исключительно от вида винограда. Так, слабо и среднерослые виды желательно высаживать на расстоянии 1,3-1,5 м, а сильные сорта требуют немного другого подхода. Для них требуется не менее 1,8-2 м, а наиболее оптимальным будет 2, 5 м, если такая возможность имеется у владельца участка.

Недостаточное расстояние будет сказываться на качестве и росте винограда, поскольку черенки не получат достаточного питания, освещения и проветривания. Это серьезно увеличивает риск заболевания, да и урожайность будет значительно снижена. Также загущенные посадки быстрее стареют.

Как и чем удобрить почву перед процедурой?

На большинстве участков почва не содержит достаточного количества природных полезных веществ и компонентов, а если выбирать неподходящее место, то рост винограда остается под большим вопросом. Чтобы исключить гибель растения, различные болезни и повысить иммунитет, необходимо хорошо удобрить участок, где будет располагаться будущий виноградник.

Специалисты рекомендуют использовать минеральные и органические удобрения. Можно делать несколько слоев по такому типу:

  • чернозем 10-15 см;
  • ведро перепревшего навоза;
  • слой удобрения на выбор (150-200 калийного, 400 гр обычного или 200 гр двойного суперфосфата);
  • дополнительно может использовать пару банок древесной золы;
  • очередной слой чернозема.

Подготовка посадочного материала

Выбор между саженцем или черенком зависит исключительно от потребностей и пожеланий владельца участка, но подготовить растения придется в любом случае.

Черенки (чубуки)

Для начала нужно оставить черенки в спокойном состоянии дома на несколько дней. Не важно, покупные они или же были выкопаны виноградарем заблаговременно осенью. Они должны немного адаптироваться к температуре.

Если черенки выращены и подготовлены самостоятельно, то нужно проверить их состояние на предмет плесени, потемнений или болезненных пятен. При обнаружении плесени их можно промыть в растворе марганцовки, в котором также проводится обеззараживание в течение 30 минут. Это можно делать, даже если черенок находится в идеальном состоянии. После получаса черенки промывают обычной проточной водой.

Следующим этапом идет нарезка для обновления срезов. В этот же момент виноградари попутно проверяют середину на срезе, отмечая цвет. Черную и коричневую засохшую середину можно считать мертвой. Следите за тем, чтобы срезы были и гладкими.

После этого проводят вымачивание, бороздование, обработку стимулятором корнеобразования и уже тогда ставят на проращивание.

О том, как укоренить черенок винограда, смотрите в следующем видео:

Саженцы

С саженцами ситуация обстоит немного проще. Подготовка начинается за 1-2 дня, она включает грамотную подрезку корневой системы и вымачивание в растворе стимулятора роста.

Иногда покупные стимуляторы виноградари заменяют раствором меда и воды в пропорции 1 ст. л. на 1 л. Это обеспечит для саженца прекрасный старт и позволит ему быстро пустить корни, а значит укрепиться.

Способы высадки саженцев

Существует немало способов высадки винограда и каждый из них обладает своими недостатками и преимуществами, на которые и стоит ориентироваться при выборе.

Классический

При классическом способе саженцы перед посадкой хорошо промывают. Разрезают контейнер (если был в контейнере), саженец ставят на дно ямы, и с северной стороны колышек для подвязывания, засыпают растение поверх земляного кома, уплотняют и поливают теплой водой. Далее яму досыпают на высоту до первого листа, но это уже после полива.

Про особенности посадки винограда весной, смотрите в следующем видео:

На шпалере

Данный способ позволяет хорошо организовать виноградник. Для этой схемы необходимо заранее подготовить место, установив шпалеры в необходимом порядке в зависимости от количества саженцев. А далее происходит посадка, как и в первом варианте.

Соблюдайте расстояние не менее 2 м, опоры делайте из металлических труб диаметром в 10 см. Для подвязывания используется проволока диаметром 5 см — важно чтобы она была в пластиковой оболочке.

На грядах

Данный метод хорошо подходит для северных регионов, поскольку обеспечивает максимальное тепло и исключает подтопления. Для начала подготавливают траншею (располагается в южном направлении) длиной 10 м, шириной 1 м и глубиной 30-40 см.

После этого насыпают грунт выше 30-35 см от земли, мульчируют, утепляют, располагают теплоподдерживающий материал, сажают черенки на 40 см в глубину. В качестве полива используется металлическая труба диаметром 30 см.

В теплице

Посадка в теплице отличается лишь тем, что саженцы поливают 1 раз в неделю и хорошо утепляют. Полив желательно сокращать по мере цветения и образования плодов.

В контейнеры

В северных регионах виноград сажают в контейнеры. Для этого черенки сажают в полиэтиленовые мешки без дна, но их необходимо поместить на подходящий поддон. Их стандартный размер 30 на 40 см. В качестве грунта используют перегной и лиственную землю, перед посадкой корни обсыпают глиной с навозом (можно использовать Корневин), оставляют на хранение дома.

При появлении первых почек пакеты отправляют на участок, расположенный в тени на пару дней, после этого перемещают в солнечную область. Когда погода становится теплой, и максимально подходящей для высадки винограда проводят саженцы закапывают в землю.

Молдавская

Длинная лоза скручивается и связывается крепкой веревкой, после чего высаживается в лунку. При этом на поверхности оставляют не более 2-3 почек. Уход за растением такой же, как и при классическом методе.

Загущение

При загущении на 1 кв. м выращивается не менее 7 кустов. Такой метод больше подходит для теплых областей. Ветви обрезают достаточно коротки, сажают классическим способом, выращивают кустовой формой.

Особенности посадки винограда в низинах

Низины считаются неподходящим местом. Для саженцев несет опасность должное отсутствие солнечного света, застой воды и заморозки. Делать высадки в низинах можно, но для этого используется метод А.Г. Кудрявцева, который предлагал высаживать растения в траншеях и хорошо оборачивать их теплосохраняющим материалом (кирпичи, шифер, обычные доски).

Последующий уход за виноградом после посадки

После посадки винограда, за ним необходимо тщательно ухаживать. Как это правильно делать мы поговорим далее.

Полив

После посадки должно пройти не менее 10-14 дней для осуществления первого полива. Желательно делать это вечером и заливать под куст 2-3 ведра теплой воды. Последующий полив происходит спустя две недели, а далее следует исходить из просыхания субстрата.

Рыхление

Обязательным этапом в уходе за виноградом считается рыхление, поскольку так субстрат пропускает воздух к корневой системе. Рыхлят землю периодически, можно исключить данный момент, если присыпать землю вокруг растения легким слоем соломы или сена.

Подкормка

При правильной посадки необходимости постоянно удобрять землю нет. Это требуется только в том случае, если почва была бедна и виноград растет достаточно медленно и плохо в целом. Тогда используются органические и минеральные удобрения, которые разводятся в воде. Обычно, дозировки производитель указывает на упаковке и их следует придерживаться.

Подкормка винограда

Подробнее о том, какая подкормка подойдет винограду весной читайте в следующей статье.

Обработка от вредителей и болезней

Опрыскивание винограда весной от болезнетворных организмов необходимо проводить до распускания почек. Специалисты рекомендуют использовать фунгицидные препараты, которые обрабатывают не только лозу, но и рукава, ствол и землю у основания. Если вредителей много, то процедуру стоит повторить спустя 10 дней.

Обрезка

Обрезка производится в начале и конце лета. Подвойная поросль удаляется, как и верхние корешки саженцев. Важным этапом является обрезание первых от поверхности корешков, для чего снимают верхний слой почвы на глубину 20 см.

После проделанных работ яму нужно вновь засыпать. Обрезкой увлекаться не стоит, потому что настоящая и полноценная обрезка производится лишь на 3 году роста растения.

Подвязка

При длинных лозах подвязка осуществляется за счет длинных деревянных колышков или шпалеры. Также в качестве основания можно использовать металлические трубы.

Зимовка

Утепление просто необходимо молодым саженцам. В зимнее время виноград укладывают в траншею, после чего мульчируют. Если говорить о толщине, то ее стоит выбирать согласно климатическим условиям в конкретном регионе.

Возможные ошибки при весенней посадке винограда

Даже опытные виноградари могут совершить ошибку при высадке молодых саженцев. Из самых популярных стоит отметить следующие моменты:

  • сильное заглубление (куст будет плохо расти);
  • саженцы из других регионов (для них не подходят местные климатические условия и они погибают);
  • неподходящее место (мало света, места, подтопления и заморозки мешают нормальному росту растения);
  • высадки сильно и слаборослых сортов поблизости (одни мешают другим развиваться).

Полезные советы и рекомендации

Используйте проверенных поставщиков или же подготавливайте саженцы собственными силами. Не лишним будет заранее подготовить почву к посадке, чтобы в дальнейшем заниматься другими этапами ухода.

Старайтесь придерживаться указанных правил при посадке, чтобы не ошибиться с глубиной или расстоянием между растениями, ведь это критически сказывается на росте саженца и будущем урожае.

Высаживайте виноград в подходящее время и при правильных погодных условиях, иначе о благоприятном исходе можно будет забыть.

Выращивание винограда — это достаточно сложный и кропотливый процесс, который требует тщательного изучения и учета потребностей конкретного сорта. Однако тяжелый труд вознаграждается, когда приходит пора собирать урожай. При грамотном подходе количество и качество плодов всегда будет на высоте.

Несмотря на то, что в Реестре селекционных достижений сейчас числится более 50 сортов, которые можно выращивать в суровых регионах, виноград все же культура прихотливая. И чтобы ежегодно получать большие урожаи, нужно учесть все его требования.

Саженцы винограда бывают двух видов.

Одревесневшие. Это саженец, который был высажен прошлой весной, год рос в земле и затем выкопан осенью. Их хранят зимой в погребах, во влажном песке, а весной выставляют на продажу.

Вегетативные. Они были посажены этой весной, им еще нет года. Продают их в контейнерах, с зелеными побегами.

Подготовка саженцев винограда к посадке весной

Подготовка перед посадкой нужна одревесневшим саженцам.

Первым делом нужно обрезать побег – оставить на нем всего 2 – 3 почки (1). Этого достаточно, чтобы впоследствии сформировать мощную лиану. Если оставить длинный побег, он даст множество тонких слабых приростов, которые отрастут из верхних почек. Они малопродуктивны, плохо зимуют и укладывать их на землю для укрытия очень затруднительно.

Затем нужно обрезать корни. Возможно, это звучит странно, но саженец с длинными корнями (обычно они длиной 30 – 40 см) хуже растет. Проблема в том, что их часто приходится закручивать в посадочной яме, и они так и остаются в ее границах, не растут вширь. Поэтому профессиональные виноградари советуют их подрезать – достаточно оставить всего 15 см. Обрезанные корни начинают активно наращивать массу, лучше ветвятся и в итоге образуют мощную корневую систему, которая проникает далеко за пределы посадочной ямы, а значит, сможет раздобыть для растения больше питательных веществ.

После того, как саженец обрезан, его нужно поместить в ведро с водой – примерно на час, чтобы он напитался влагой. В воду полезно добавить 1 ст. ложку меда – он стимулирует образование корней.

Как правильно посадить саженцы винограда весной

Сроки посадки винограда зависят от вида саженца.

Одревесневшие. Их можно высаживать с 15 апреля по 15 мая – у них спящие почки и весенние заморозки им не страшны.

Но им страшны ветра-суховеи, которые нередки в апреле и мае. Поэтому таким саженцам необходимо обеспечить защиту от высыхания. Для этого нужно:

  • замульчировать почву вокруг саженца сухой землей слоем 8 см, а поверх нее насыпать горку песка;
  • укрыть саженец нетканкой.

Такая защита поможет сохранить влагу в почве и создать вокруг саженца комфортные условия. Убрать укрытие можно будет через 2 недели.

Вегетативные. Их советуют сажать после 20 мая – у них уже есть зеленые побеги, которые могут пострадать от минусовых температур. Но лучше все же перестраховаться – в средней полосе заморозки случаются до 10 июня, поэтому лучше высаживать их после этого срока. Тем более что в горшках они могут жить сколь угодно долго – главное не забывайте их поливать.

При посадке вегетативного саженца важно сохранить земляной ком – если он развалится, саженец может погибнуть, потому что будут повреждены корни, и они не смогут обеспечить влагой зеленую массу. Поэтому лучше не вытряхивать саженец, а разрезать контейнер.

После посадки возле зеленого саженца нужно воткнуть прочный кол и привязать к нему лиану, чтобы ее не сломало ветром.

Схема посадки

Существуют разные виды шпалер, на которых выращивают виноград, и в зависимости от их конструкции расстояние между рядами может быть разным. Но на даче виноград обычно выращивают на плоских вертикальных шпалерах, а для такого варианта расстояния должны быть следующими:

  • в ряду между растениями – 3 м;
  • между рядами – 1,8 м (для южных регионов) или 2,2 м (для регионов выше Волгоградской области).

Место и почва для посадки

Идеальное место для винограда – южные склоны. В таких местах почва быстрее прогревается весной, и лиана получает максимум света и тепла.

На ровных участках виноград лучше сажать с южной стороны дома, сарая или глухого забора, где всегда теплее и он защищен от холодных северных ветров.

Почвы винограду подходят практически любые, кроме очень плотной глины – это для него худший вариант, в таком грунте корни практически не растут. Кислотность почвы (рН) может быть в пределах от 5 до 8. Если она немного выше 8 – не страшно, виноград терпимо относится к щелочным почвам. А вот если ниже 5 – плохо, кислых участков он не любит. Но проблема решаема – pH можно повысить известкованием.

Вообще виноград может расти на любых неудобьях – во многих странах его сажают на песчаных или каменистых участках, где другие растения не приживаются. Главное, чтобы почва хорошо пропускала воздух к корням (2). А вот к плодородию почвы виноград нетребователен. Более того, на плодородных почвах он дает меньше урожая, потому что активно наращивает жирующие побеги, которые к тому же сильно подмерзают зимой. На бедных же он плодоносит гораздо лучше и зимует успешнее.

Расстояние для посадки

Многие дачники высаживают всего несколько кустов винограда, чтобы поесть и сделать немного вина. Конечно, в таком случае не имеет смысла сооружать для них специальные шпалеры – можно посадить виноград вдоль забора, особенно если он из сетки-рабицы – за него виноград сможет цепляться усиками. В этом случае нужно соблюсти только расстояние между растениями – 3 м.

Глубина посадки

Одревесневшие саженцы винограда высаживают так, чтобы пятка (нижняя часть штамба) была на глубине 40 см. Вегетативные – чтобы уровень почвы в контейнере был вровень с уровнем почвы в саду.

Если яма свежая, выкопана перед посадкой, нужно учесть, что грунт со временем осядет. В таком случае саженцы высаживают чуть иначе – одревесневшие надо заглубить не на 40, а на 35 см, а вегетативные так, чтобы уровень почвы контейнера был на 5 см выше уровня почвы в саду.

Посадочная яма

Посадочные ямы для весенней посадки винограда лучше подготовить с осени, чтобы почва в них созрела.

Яма для винограда должна быть большая – диаметром и глубиной по 80 см.

На дно ямы насыпают 10 см плодородной почвы. Затем добавляют 4 — 5 ведер перепревшего навоза, 3 стакана нитроаммофоски и 5 стаканов золы. Сверху – еще 10 см почвы. После этого все надо тщательно перемешать лопатой. Оставшийся объем ямы засыпают плодородной почвой. В таком виде она будет ждать весны, когда в нее посадят виноград.

Уход за саженцами винограда весной в открытом грунте

Главное, что нужно винограду в первый год жизни – своевременные обильные поливы. Идеальный вариант – 1 раз в неделю по 2 ведра на куст. Весной лучше поливать теплой водой – это даст стимул к активному росту.

Подкормки винограду в первый год после посадки не нужны.

Популярные вопросы и ответы

О посадке винограда весной мы поговорили с ученым-агрономом, виноградарем Ольгой Моногаровой.

Можно ли вырастить виноград в средней полосе?

Многим кажется, что виноград – культура сложная. Но современные сорта очень пластичны. В средней полосе надо сажать очень ранние и ранние сорта. Прекрасно себя зарекомендовали сорта Новочеркасского института виноградарства и виноделия Я.И. Потапенко.

Успех во многом зависит от правильной обрезки. Начинающим садоводам резать всегда жалко и непонятно зачем и как.

Когда лучше сажать виноград: весной или осенью?

При посадке осенью, нужно учитывать время укоренения до наступления морозов. Почву обязательно замульчировать. Укрывать при наступлении круглосуточных минусовых температур.

При весенней посадке укрывайте почву парниковой пленкой – саженец нарастит более мощную корневую систему.

Можно ли сажать виноград летом?

Можно, если это саженец с закрытой корневой системой (ЗКС). Но при высадке его в грунт обязательно расправьте корни и прищипните побег, иначе он может затормозить в росте до следующего года.

Куда сажать виноград?

Виноград любит солнечные места, но не всегда такие можно найти на участках, поэтому можно разложить рядом с виноградом крупные камни, поставить экраны их фольги, а ранней весной укрыть почву положить пленкой для лучшего прогрева грунта.

Если весной есть застой талых вод, участок в низине, близко грунтовые воды – не надо копать ямы и траншеи, сажайте вровень с почвой или насыпайте возвышенности.

Источники

  1. Егоров В.И., Назарян Е.А. Справочник по садоводству // М.: Издательство Профиздат, 1957 – 264 с.
  2. Емельянов Ф.А., Круглова А.П., Куликов В.А., Сажин Н.С., Грязев Н.Д., Кинковская Н.И., Беркут О.Д., Молчанов А.И., Храмов П.А. Плодово-ягодный сад и виноградник // Саратов, Саратовское книжное издательство, 1955 – 472 с.

Посадка винограда — этап садовых работ, который обеспечивает закладку виноградника на участке. Чтобы ускорить плодоношение культуры, сажайте кусты осенью. В чем преимущество осенней посадки и как делать это правильно, объяснил Виктор Горбунов, Николай Курдюмов, Татьяна Плотникова и Анастасия Колпакова.

Особенности посадки винограда осенью

Молодые кусты винограда часто высаживают осенью. Посадка практически не отличается от весенней, но есть несколько важных нюансов.

Преимущества и особенности осенней посадки винограда

Преимущество осенней посадки в том, что активная вегетация молодых побегов начинается уже в следующем сезоне. Кроме того, осенью большой выбор саженцев и черенков виноградной лозы. Прохладные ночи и частые дожди благоприятно влияют на корневую систему саженца, он быстро приживается на новом участке.

При осенней посадке придерживайтесь таких правил:

  1. Выбирайте посадочный материал высокого качества.
  2. Проводите посадку кустов, когда виноградная лоза готовится к зимней спячке и прекращает свой рост.
  3. Позаботьтесь о надежном укрытии саженцев, чтобы не допустить их вымерзания зимой. Но накрывайте только после первых заморозков, чтобы виноградная лоза успела закалиться.
  4. Определите для виноградника место с южной стороны, хорошо освещенное солнцем, с нейтральной почвой. Виктор Горбунов, автор книги «Выращивание винограда», советует высаживать кусты винограда у стен домов, беседок и галерей, во дворах и в парках для создания виноградных аллей и беседок.
  5. Воспользуйтесь ямочным или траншейным способом посадки, учитывая размеры корневой системы куста.
  6. Выдерживайте расстояние между кустами и не сажайте их около деревьев. Иначе побеги винограда быстро переплетаются между собой и не могут нормально развиваться.

Когда сажать виноград осенью? В средней полосе и северных регионах занимайтесь посадкой винограда в сентябре. Растению понадобится несколько теплых недель для укоренения. В южных регионах подходящий период для посадки винограда наступает в середине осени (октябрь–начало ноября).

Можно ли сажать виноград в октябре? Октябрь — удачный период для посадки винограда в южных регионах. В это время почки на виноградной лозе уже прекращают вегетацию. Поэтому полезные вещества полностью направляются в корневую систему и ускоряют адаптацию куста в грунте.

Виноград засыпают в яме землей

Когда сажать виноград осенью: iStockPhoto

Виды осенней посадки винограда

Чтобы виноградная лоза удачно прижилась и успешно перезимовала, придерживайтесь агротехнических правил и выбирайте подходящий вид посадки:

  • Саженцы с закрытой корневой системой. Саженцы — это годовалые растения в почве, которые перед посадкой вынимают из горшка, осматривают. В землю высаживают растения с разветвленной корневой системой и зелеными ростками.
  • Саженцы с открытой корневой системой. Для получения таких саженцев от материнского куста делают отводки или отделяют часть куста в возрасте от 2 до 7 лет. В месте прикосновения с землей отводок пускает корни, и через год образуется полноценный молодой кустик со своими побегами.
  • Черенки. Черенок — вегетативная часть, посаженная для укоренения в начале весны в специально отведенном месте (школке). К осени на нем вырастают листья. Укоренившиеся черенки вынимают из школки, разделяют корневую систему и высаживают на подготовленном участке. Черенки обязательно укрывают на зиму, чтобы защитить корни от промерзания грунта и гибели.

Виноградные кусты, высаженные осенью одним из проверенных способов, начнут плодоносить через 2–3 года, пишут Татьяна Плотникова и Анастасия Колпакова, соавторы «Большой энциклопедии виноградаря».

Саженцы винограда в стаканчиках

Посадка винограда саженцами: iStockPhoto

Как правильно посадить виноград осенью

Планируя посадку винограда осенью, готовьте посадочный материал заблаговременно, правильно выбирайте участок для виноградника и сажайте виноград в установленные сроки.

Подготовительный этап

Посадочный материал готовьте самостоятельно или приобретайте в специализированных торговых точках. Чтобы кустики быстро прижились и пошли в рост, действуйте так:

  • Используйте черенки или саженцы с крепкими стеблями и разветвленной корневой системой.
  • Остановите выбор на районированных сортах. Привезенный из другой климатической зоны виноград долго адаптируется к местным условиям. Николай Курдюмов, автор «Новейшей энциклопедии выращивания винограда», рекомендует определиться с выбором винных или десертных сортов растения, чтобы не посадить пересортицу.
  • Высаживайте только молодые растения, поскольку пересадка старых кустов (от 7 лет) нецелесообразна.
  • Используйте для осенней посадки виноград с закрытой корневой системой. Растения с открытой корневой системой выкопайте непосредственно перед посадкой.

За месяц до планируемой осенней посадки винограда займитесь выбором и подготовкой участка. Подготовку проводите по схеме:

  1. Глубокое рыхление почвы.
  2. Обильный полив.
  3. Внесение на дно ямы необходимых удобрений.

Выкопайте на участке ямы для саженцев заранее, чтобы земля осела, уплотнилась и корни не затянулись излишне в грунт. Ямы делайте размером 80х80х80 см. Что положить в яму при посадке винограда? Смешайте часть грунта, вынутого из ямы для посадки, с ведром перегноя, суперфосфатом (300 г), комплексным удобрением (50 г), содержащим азот, фосфор и калий. Добавьте стакан древесной золы. Все питательные вещества тщательно перемешайте с грунтом.

Саженец винограда

Подготовка винограда к посадке: iStockPhoto

Правила посадки

Как правильно посадить виноград осенью? Придерживайтесь пошаговой инструкции:

  1. Выложите на дно ямы дренажный слой из щебня или гальки (10–15 см).
  2. Установите в углу ямы трубу диаметром 0,06–0,1 см для полива и внесения удобрений. Конец трубы должен выступать над поверхностью земли на 0,5 м.
  3. Засыпьте питательный слой земли с удобрениями (20–25 см).
  4. Смешайте вторую половину грунта с ведром песка и засыпьте половину смеси в яму (10 см). Залейте 2 ведра воды и оставьте для впитывания.
  5. Возьмите саженец винограда и поставьте его корнями на небольшой холмик, сделанный на дне ямы. Расправьте корешки и засыпьте землей с песком, слегка утрамбовывая.
  6. Полейте сверху 2 ведрами теплой воды. Замульчируйте почву соломой или листьями.
  7. Накройте растение сверху срезанной пластиковой бутылкой для создания парникового эффекта. Это ускорит процесс приживления куста на новом месте. Перед заморозками отросшие побеги пригните и полностью присыпьте землей.

Если планируете посадку винограда траншейным способом, правила не меняются. Выкопайте вместо отдельных ям длинную траншею под несколько саженцев.

Высаженные осенью кусты винограда отлично приживаются, если следовать агротехническим нормам посадки и правильно подбирать саженцы культуры. Весной укоренившиеся кусты быстро пойдут в рост и через пару лет порадуют щедрым урожаем.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как сажать абрикос в подмосковье весной пошаговая инструкция
  • Как самостоятельно купить дачу без посредников пошаговая инструкция
  • Как самим купить квартиру без риэлтора пошаговая инструкция
  • Как садить яблони осенью пошаговая инструкция
  • Как русифицировать программу самому пошаговая инструкция