Сухие активные дрожжи рода Saccharomyces cerevisiae Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC 212 подходят для приготовления вина из красного, черного винограда и слив. Используя эти дрожжи, вы получите в результате столовые красные вина с глубоким цветом и насыщенным вкусом. Дрожжевой запах отсутствует.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Развести в десятикратном количестве чистой воды (температура от 35 до 40 ° C). Осторожно растворить, тщательно перемешать и подождать 20 минут. Добавить в сусло. Разница температур между суслом и разводкой не должна превышать 10 ° C. Общая продолжительность регидрации не должна превышать 45 минут. Важно регидрировать дрожжи в чистом контейнере. Регидрация в сусле не рекомендуется.
Процесс брожения дрожжей 212 RC проходит спокойно. Пенообразование среднее. Во время брожения предпочтительнее хранить молодое вино при комнатной температуре. После 7-9 дней брожения рекомендуется отстоять вино в темном месте для выпадения дрожжей в осадок.
Состав: Saccaromyces cerevisiae B.I.V.B.
Не содержит ГМО
Масса нетто 5 грамм
Норма расхода — 1 пакет (5 грамм) на 4,5…23 литра муста
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕИЯ
• Дрожжи Lalvin RC 212 (Bourgorouge)®, были выбраны BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) с целью повышения качества вина Пино Нуар, особенно на уровне полифенолов, на таких видах почв, как в Бургундии.
• Lalvin RC 212® усиливают полифенольные компоненты в таких сортах винограда, как Ґамай, Зинфандель и Ґренаш. Сейчас эти дрожжи используют также для бордосских сортов винограда: Каберне — Совиньон, Каберне — фран, Мерло , когда нужно подчеркнуть танинность выдержанных вин. Кроме того, дрожжи Lalvin RC 212® развивают в вине тона красных фруктов и пряностей.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
• Разновидность: Saccharomyces CEREVISIAE.
• Толерантность к алкоголю: до 15% об.
• Оптимальная температура брожения: 18 – 30 °C
• Низкое производство пены.
• Низкое производство SO2
• Дрожжи Lalvin RC 212 зарекомендовали себя как главные дрожжи, предназначенные для производства Пино Нуар «на выдержку».
• Lalvin RC 212® развивают в вине тона красных фруктов и пряностей.
• Средняя потребность в усвояемом азоте
Фирма производитель: LALLEMAND INC. MONTREAL, QC, CANADA
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Если у Вас затруднения с оформлением заказа или Вам его проще оформить по телефону — Вы всегда можете нам позвонить:
8-800-302-72-65 бесплатный телефон вся Россия
+7 495 241-25-64 Москва
+7 812 241-19-81 Санкт-Петербург
+7 831 231-06-35 Нижний Новгород
+7 383 242-70-35 Новосибирск
+7 499 403-18-12 Казань
+7 343 226-94-35 Екатеринбург
Вы можете выбрать один из двух вариантов оплаты:
Оплата наличными
При выборе варианта оплаты наличными, вы дожидаетесь приезда курьера и передаёте ему сумму за товар в рублях. Курьер предоставляет товар, который можно осмотреть на предмет повреждений, соответствие указанным условиям. Покупатель подписывает товаросопроводительные документы, вносит денежные средства и получает чек.
Также оплата наличными доступна при оплате на почте или использовании пунктов выдачи.
Безналичный расчёт
Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку Оплата заказа банковской картой. Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платёжных систем:
- МИР
- VISA International
- Mastercard Worldwide
- JCB
Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, J-Secure, для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.
Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введённая информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платёжных систем МИР, Visa Int., MasterCard Europe Sprl, JCB..
Безналичным расчётом можно воспользоваться при курьерской доставке, использовании пунктов выдачи или при доставке почтой.
Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:
- курьерская;
- постаматы / пункты выдачи;
- почта России.
Наш магазин предоставляет скидку на стоимость доставки при заказе товаров более 1 000 руб.
| Стоимость заказанных товаров | Скидка на доставку |
| 1 000 руб. | 100 руб. |
| 2 000 руб. | 200 руб. |
| 3 000 руб. | 300 руб. |
| 4 000 руб. | 400 руб. |
| 5 000 руб. | 500 руб. |
| 6 000 руб. | 600 руб. |
| 7 000 руб. | 700 руб. |
| 8 000 руб. | 800 руб. |
| 9 000 руб. | 900 руб. |
| 10 000 руб. и более | 1 000 руб. |
Курьерская доставка*
Вы можете заказать доставку товара с помощью курьера, который прибудет по указанному адресу в согласованный период времени. Наши менеджеры перед отправкой заказа, свяжутся с вами и предложит выбрать удобное время доставки. Уточнят адрес.
Вы вскрываете упаковку при курьере, осматриваете на целостность и соответствие указанной комплектации. Время осмотра и примерки ограничено 15 минутами. После вы можете отказаться частично или полностью от покупки.
*Действует ли в вашем городе курьерская служба, уточняйте у менеджера магазина.
Постамат
Постамат – это терминал с автоматизированной системой для хранения заказанных товаров. Удобство в том, что человек может забрать заказ в любое удобное время.
Как работать с постаматом:
- в момент оформления заказа на сайте, вы выбираете удобный для себя постамат, если такая система работает в вашем городе;
- на ваш телефон или e-mail придет уникальный код, это значит, что товар доставлен в постамат;
- вы приходите к постамату, вводите полученный код и следует инструкциям автомата;
- оплачиваете заказ в терминале постамата;
- забираете товар.
Срок хранения в постаматах и пунктах выдачи ограничен. Чтобы уточнить информацию и продлить сроки хранения свяжитесь пожалуйста с нашими менеджерами.
Почтовая доставка
Если в вашем городе не действует курьерская служба и постаматы, то вы можете заказать доставку через почту России. Сразу по прибытии товара, на ваш адрес придет извещение о посылке.
Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки (не вскрывая): вес, целостность. Если вам кажется, что заказ не соответствует параметрам или коробка повреждена, попросите сотрудника почты составить акт о вскрытии. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после того, как оплатили заказ.
Срок доставки
В зависимости от вашего региона проживания, доставка занимает разное время. Так же на срок доставки влияет выбранный вами вариант доставки и сама служба доставки. Примерное время доставки всегда озвучивается менеджерами при согласовании заказа.
Винные дрожжи Lalvin «Bourgovin RC212», 5 г
Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212 подходят для приготовления
вина из красного, черного винограда, фруктов (слив, кактусов
опунций плоды, pomergrantes) и ягод (черника, малина, ежевика,
шелковица). Используя эти дрожжи, вы получите в результате столовые
красные вина с глубоким цветом и насыщенным вкусом.
Дрожжевой запах отсутствует. Процесс брожения дрожжей RC212
проходит спокойно. Пенообразование среднее. Во время брожения
предпочтительнее хранить молодое вино при комнатной температуре.
После 7-9 дней брожения рекомендуется отстоять вино в темном месте
для выпадения дрожжей в осадок.
В RC212 отсутствуют генетически модифицированные организмы и
глютен. Один пакетик дрожжей рассчитан на приготовление 22-24
литров сусла ( 1 гр. — на 3-5 л). Не вступает в реакцию с пищевым
пластиком. Примерное содержание алкоголя 11-13 %.
Дозировка: 1 упаковка на 16-18 л сока и 4-6 кг
сахара
Время брожения: 14-18 дней
Примерное содержание спирта в результате брожения:
11-13 %
Способ применения: Пакетик с дрожжами добавить
в 100 мл. теплой воды (25-30°C), оставить на 10-20 минут чтобы
появилась пенка, а затем добавить в сусло и перемешать при
комнатной температуре.
150руб.
Количество Винные дрожжи Bourgovin Lalvin RC 212 для ягодных вин
-
Описание
Описание
Винные дрожжи Bourgovin Lalvin RC 212 Данный штамм винных дрожжей был разработан в Бургундии и идеально подходит для изготовления глубоких красных вин из винограда, слив, черники и малины. Данные дрожжи используются для изготовление вина Пино Нуар Дрожжи раскрывают вкус специй и пряностей в аромате. Для лучшей утонченности и сложности аромата, ферментацию рекомендуется проводить в более теплых температурных условиях. Данный штамм так же терпим к яблочным кислотам. Основные Винодельческие свойства Спиртовая толернарантность 14% Скорость ферментации умеренная Оптимальная температура 19-25 градусов Минимальная температура ферментации 19 градусов Накопление полисахаридов в течении ферментации высокое Взаимодействие с молочными бактериями Oenococcus oen является позитивным Накопление летучих кислот является низким. В среднем 25г/л уксусной кислоты Накопление H2S низкое Образование пены на крайне низком уровне Дрожжи оседают плотно, компактным слоем Способ применения Каждая пачка рассчитана на изготовление 23 литра вина. Вес пачки 5гр. Растворите пачку дрожжей в 10-ти кратном объеме жидкости при температуре 25-35 градусов. Аккуратно перемешайте и дайте настоятся двадцать минут. После чего залейте дрожжи в сусло. Температурная разница между суслом и дрожжевой разводкой не должна превышать 10-ти градусов
Код товара: 00000 92357
+5
бонусных рублей
на следующую покупку
Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.
Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.
Доставка со склада в пункт выдачи
4 декабря
-
Описание
Описание
-
Наличие в магазинах
Наличие
-
Доставка и оплата
Доставка
-
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Винные дрожжи для изготовления вина из красного и черного винограда, ягод (черники, ежевики, малины и др), фруктов (сливы, граната). Полученные на этом штамме вина получаются очень насыщенными и с глубоким цветом.
Преимущества дрожжей
- Отсутствует дрожжевой запах при брожении.
- Универсальны, подходят для приготовления вин на разном сырье.
- Брожение проходит спокойно, без чрезмерного пенообразования.
Характеристики
- Производитель — Канада
- Дозировка — 1 пачка на 22-24 л сусла
- Время брожения — 7-9 дней
- Состав — дрожжи+питательные вещества
- Вес — 5 г
- Срок годности — 24 месяца
- Без ГМО
Инструкция по использованию
Пакетик с дрожжам разбавить в теплой воде (30-35°С), подождать 20-25 минут до образования пузырьков и внести в основное сусло.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Магазины
-
пр-кт Михаила Нагибина 25
откроется сегодня в 10:00
-
ул. Московская 65
Временно закрыт
Похожие товары:
-
-
-
-
Дрожжи винные SP
Дрожжи для приготовления сухих и белых вин крепостью до 17%. Одна пачка рассчитана на приготовление 23 л вина.
-
-
-
На официальном сайте rdshop.ru вы можете купить Дрожжи винные LALVIN Bourgovin RC212 с доставкой по РФ по выгодной цене 160 рублей. Цена низкая.
Оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Виноделие с гарантией производителя.
Дрожжи винные Lalvin Bourgovin RC 212 предназначены для приготовления вина из слив, красного и черного винограда. Уникальность данного дрожжевого штамма — отсутствие любого дрожжевого запаха или вкуса, не искажается первоначальная ароматика сбраживаемого сырья. Производится дрожжевой штамм во Франции, известным специализированным производителем Danstar (Lallemand).
Процесс брожения дрожжей 212 RC проходит стабильно, в составе есть специальные подкормки и питательные вещества, для создания качественного сырья. Дрожжи 212 RC отличаются размеренным темпом сбраживания, что позволяет приобретать конечному напитку утонченные нотки и плотное послевкусие. Так же дрожжи можно использовать для сбраживания концентрированных соков для получения вина.
4 преимущества дрожжей Lalvin Bourgovin RC-212
1. В составе дрожжей отсутствуют модифицированные организмы и глютен;
2. Умеренная скорость сбраживания позволяет придать вину тонкие вкусовые и ароматические качества;
3. Ускорение процесса брожение без искусственных добавок, только органика;
4. Дрожжи так же являются устойчивыми к высокой спиртуозности до 16 об.
Дрожжи 212 RC способ применения:
Один пакет дрожжей 5 гр. рассчитан на 23-24 литра винного сусла. В 200 гр. теплого сока (25-30 градусов) добавляем пакети 5 гр., и размешиваем. Оставить на 20-30 минут, после этого переливаем в емкость для брожения с подготовленным основным количеством сока.
| Вес пакета | 5 гр. |
| Рассчитан | На 23-24 литра виноградного сусла |
| Срок сбраживания | 13-15 дней |
| Спиртоустойчивость | До 14 об. |
| Производство | Франция Danstar (Lallemand) |
Дрожжи Lalvin купить можно в нашем интернет магазине по ценам от производителя. Так же рекомендуем бутылку виноград 7 литров для подарков.
Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC 212 подходят для приготовления вина из красного, черного винограда и слив. Используя эти дрожжи, вы получите в результате столовые красные вина с глубоким цветом и насыщенным вкусом. Дрожжевой запах отсутствует.
Процесс брожения дрожжей 212 RC проходит спокойно. Пенообразование среднее. Во время брожения предпочтительнее хранить молодое вино при комнатной температуре. После 7-9 дней брожения рекомендуется отстоять вино в темном месте для выпадения дрожжей в осадок.
В RC 212 отсутствуют генетически модифицированные организмы и глютен. Один пакетик дрожжей рассчитан на приготовление 22-24 литров сусла ( 1 гр. — на 3-5 л). Не вступает в реакцию с пищевым пластиком. Примерное содержание алкоголя – 11-13 %.
Способ применения: Пакетик с дрожжами добавить в 100 мл. теплой воды (25-30°C), оставить на 10-20 минут чтобы появилась пенка, а затем добавить в сусло и перемешать при комнатной температуре.
| Масса нетто: | 5 гр. |
| Дозировка: | 1 упаковка на 16-18 л сока и 4-6 кг сахара; |
| Время брожения: | 12-15 дней; |
| Примерное содержание спирта в результате брожения: | 11-14 % |
| Производство: | Франция |