Люкссталь 7м инструкция по сборке

Юрий

НоВое оборудование, третья перегонка,травит из под обруча, резинка целая,края бака ровные,края крышки тоже. Что может быть , травит после 75 С

Консультант МирБир Юрий

Добрый день! Попробуйте нанести тонкий слой масла на всю длину контакта, чтобы понять травит ли в каком-то конкретном месте, либо по всей длине обруча. Если где-то точечно, то возможен дефект, который не виден на первый взгляд. Если по всей длине обруча, то стоит его затянуть сильнее. Также проверьте правильность установки резинки (толстый край внутрь бака, тонкий наружу).

Дмитрий

Добрый день. пришлите пожалуйста инструкцию от Люкссталь 7. Спасибо.

Консультант МирБир Антон

Добрый день.

Обратитесь на почту shop@mirbeer.ru

Виктор

Добрый день! Какая высота аппарата Самогонный аппарат LUXSTAHL 7м полностью в собранном виде, бак на 37л.

Консультант МирБир Юрий

Добрый день! 126 см

Димитрий Якимович

2 Царга медная же идёт в комплекте у 7М?

Консультант МирБир

Добрый день! Да, в обновленной комплектации медная царга идёт в комплекте. Инструкцию не успели ещё под обновленный вариант поменять.

Вадим

Здравствуйте! У 7м на 37 литров какая общая максимальная высота в собранном виде !?

Консультант МирБир

Добрый день! 125 см

Роман

Подскажите в каком режиме нужно собрать аппарат 7м,что нужно засыпать в царги и ли не нужно, чтобы получить недоректификат, с запахом самогона! На сахарной браге

Консультант МирБир

Добрый день! В режиме дистилляции — в инструкции он обозначен, как режим простой перегонки.

Андрей

Тоесть, нужно 2раза перегнать на «простом» режиме?

Консультант МирБир

Да, всё правильно.

Андрей

А можно поподробней, как гнать дробную перегонку на «простом режиме», температура перегонки и при какой заканчивать, как хвосты не пропустить. При этом режиме колонна на себя же не работает?

Андрей

А не лучше ли будет вторую дробную делать в режиме «дистилляция ароматных браг» с дефлегматором, чтобы колонна поработала на себя?

Консультант МирБир

Прошу прощения, перечитал ещё раз инструкцию, действительно пункт «простая перегонка» сбивает с толку. В режиме простой перегонки перегоняем спирт-сырец, а в режиме «4. Дистилляция ароматных браг» перегоняем дробно, так же этот режим используем и для дробной перегонки сахарной браги.

Андрей

Ок, спасибо

Владимир

ЙЗдравствуйте.При режиме ректификации температура воды на выходе 53 градуса . Делаешь меньше ректификат прекращает идти в отбор

Консультант МирБир

Добрый день! Не смотря на то, что температура на выходе высокая, нужно отталкиваться от параметров холодильника, и если он при увеличении скорости потока, полностью нивелирует выход продукта, то ничего не остается, кроме как принять данную температуру на выходе за данность.
В первую очередь надо обращать внимание на: качество продукта и его температуру, остальные параметры вторичны и в некотором роде индивидуальны.

Юрий

Добрый день. При первой перегонке и ректификации нужно убирать стружку из царги?

Консультант МирБир

Добрый день!
Первый прогон осуществляется БЕЗ насадки, второй прогон и тем более ректификация С насадкой.
Можно и первый раз с насадкой делать, но так как при вторичной перегонке мы отделяем головы и хвосты, пачкать насадку на первой перегонке не обязательно, но если ставить, то количество голов в СС будет меньше.

Юрий

И еще вопрос: как, куда ставится и нужен ли Попугай?

Консультант МирБир

Добрый день! Смотря какой попугай. Если от фирмы Люксталь, то там идёт переходник для крепления. В попугаи от других производителей можно по силиконовой трубке пустить струю. Штука полезная для контроля крепости, но не обязательная.

Сергей

Здравствуйте. Отправьте инструкцию от Люкссталь7

Консультант МирБир

Добрый день! Передал коллегам запрос, инструкцию отправят.

Сергей

Здравствуйте! Могу ли я купить у Вас недостающее оборудование к аппарату Люкссталь 7М: дефлегматор, узел отбора, шаровый кран, охладитель, кламповые соединения? У меня есть 50 литровый куб в сборе и медная царга. С уважением, Сергей.

Консультант МирБир Алексей

Добрый день! К сожалению на данный момент поставки от производителя не планируются, даже под заказ.



Первый перегон браги на спирт сырец, на самогонном аппарате Люкссталь 7. LUXSTAHL 7 правдивый отзыв владельца.


Основная причина первой перегонки браги в спирт сырец, это увеличение концентрации спирта в жидкости, для дробной перегонки.

Если концентрация спирта будет маленькой в кубе, то при дробной перегонке, мы только разделаемся с головами, пойдет тело, а уже надо не пропустить хвосты.

Интервалы по времени между головами, телом и хвостами маленькие. Постоянно надо находиться у самогонного аппарата, а если концентрация спирта будет высокой, то отобрал головы, перешел на тело и свободен на продолжительное время, можно заниматься своими делами.

С кубом 50 литров можно делать дробную перегонку сразу из браги. Поставить брагу на гидромодуле 1:3 или 1:2.5, для увеличения крепости. С таким гидромодулем справятся только спиртовые турбо дрожжи.

Все равно концентрация спирта в браге, по ходу перегонки быстро упадет и надо будет уменьшать скорость отбора, чтобы флегмы было достаточно в трубе колонны, лучше делать первую перегонку браги в спирт сырец.



Первый перегон браги на спирт сырец, на самогонном аппарате Люкссталь 7


Я налил сахарной браги в 50 литровый куб по верхнии клепки и у меня получилось 40 литров.

Уровень браги должен быть выше ТЭНа, с учетом выкипании спирт сырца, чтобы он не сгорел.

Брагу перед перегоном я не осветляю бентонитом, запаха дрожжей в самогоне не будет, Люкссталь 7 не допустит.

Для экономии электроэнергии куб можно утеплить. Читай здесь.




Закрыл куб, установил царгу с насадкой.

Зачем я установил царгу на первом перегоне. Можно этого не делать, а сразу установить диоптр с узлом отбора.

У меня постоянно падает туба холодильника и контактирует с горячим кубом, а с царгой этого уже нет.

Царга с наполнителем будет отсекать хвосты, и укрепит спирт сырец.

Если без царги я получаю спирт сырец крепостью 40 градусов, то с царгой 50. Условие для этого, отбор спирт сырца, не до 0 градусов в струе. Я отбираю до 20 градусов в струе.

Еще одна причина установки царги на куб при первой перегонке, это защита от возможного брызгоуноса. Частички браги, при брызгоуносе будут лететь через насадку, теряя энергию и в результате упадут обратно в куб.

Впоследствии я приобрел еще одну царгу и использую ее для первой перегонки.

Основную двойную царгу, я засыпал насадкой и использую ее только для дробной перегонки. Закрываю двойную царгу с насадкой, заглушкой и убираю на хранение.

На царгу-диоптр установил узел отбора. Узел отбора должен быть открыт, ручка показывает направление движения жидкости. Если узел отбора открыт, то ручка смотрит по направлению труб.

Не забывайте про ручку, а то аварийный клапан на кубе сработает.

Сверху диоптр я закрыл заглушкой, без ТСА, трубкой связи с атмосферой.

К узлу отбора подсоединил два холодильника, соединенных клампом. Отверстия в холодильниках размещайте напротив друг друга.

К теплообменникам подсоединил шланги, вход холодной воды внизу, а выход сверху.

Вода подсоединяется к теплообменнику так, потому что она будет выдавливать воздух из него и трубок, наверх.

Теплообменник на скорость выхода спирт сырца не влияет.

Конструкция холодильника влияет на экономию воды.

На аппарате Люкссталь 7 двойной теплобменник охлаждает хорошо.

Сколько воды подавать в холодильник зависит от вас, самое главное чтобы из него не выходил пар.

Если на теплообменник подавать воды столько, что самогон получается горячим, то он быстро испаряется и будет пахнуть в помещении.

Отработанную теплую воду, я сливаю в бак, из которого потом беру ее для нужд самогоноварения, мою емкости, приготовливаю новую браги.



На скорость отбора спирт сырца влияет нагрев куба, чем он сильнее, тем больше молекулы спирта получают энергии и тем быстрее они улетают из браги.

Для турбо перегонки, в куб можно вместо сливного крана установить второй ТЭН, при условии что они друг другу они не будут мешать, и сам куб поставить на индукционную плитку.

Самое главное при этом, чтобы ваша проводка выдержала и не сгорела.

Ваттметр показывает, что ТЭН куба потребляет 3500 Вт.

У меня на квартиру идет провод на 4 кВт, так что нагрев в 3.5 кВт это нормально.

У меня для самогонного аппарата установлена отдельная розетка, от которой идет свой провод на автомат.

Сила тока = Мощность делим на Напряжение

Сила тока = 3500 Вт : 220 В = 15.9 А

Автомат нужен на 16 Ампер.

Минимальное сечение медного провода по таблицам из интернета, это 0.75 мм, минимум, лучше 1 мм и выше.

Чем больше сечение провода, тем меньше он будет нагреваться.



Для первого раза желательно иметь тетрадь, в которую нужно записывать все показания, время начала и конца перегона браги, температуру при которой он начался и закончился.

Само значение температуры при которой будет происходить процесс перегонки не важно, это просто цифры, при которых начнется и закончится процесс для вашего самогонного аппарата.

Вы для себя должны их запомнить, чтобы знать когда включать холодную воду и выключать аппарат.

Мой самогонный аппарат Люкссталь 7, начал выдавать спирт сырец через 1 час 15 минут нагрева, при температуре на термометре куба 88 градусов.

Крепость спирт сырца была 96 процентов.

Крепость спирт сырца я измерял рефрактометром по спирту, капнул на подложку и посмотрел в окуляр.

ТЭН самогонного аппарата Люкссталь, на 3.5 кВт разогревает 10 литров браги, до кипения, за 15 минут.

Температура в кубе через 10 минут перегонки поднялась до 89 градусов. Крепость спирт сырца 70 процентов.

Температура в кубе через 20 минут от начала перегонки поднялась до 90 градусов. Крепость спирт сырца 60 процентов.

Промежуточный выход спирта, 2.5 литра.

Температура в кубе через 40 минут от начала перегонки поднялась до 91 градус. Крепость спирт сырца 52 процента.

Выход спирт сырца получился 2 литра.

Температура в кубе через 55 минут от начала перегонки поднялась до 92 градуса. Крепость спирт сырца 47 процентов.

Температура в кубе через 65 минут от начала перегонки поднялась до 93 градуса. Крепость спирт сырца 40 процентов.

Температура в кубе через 85 минут от начала перегонки поднялась до 94 градуса. Крепость спирт сырца 33 процента.

Температура в кубе через 95 минут от начала перегонки поднялась до 94.3 градуса. Крепость спирт сырца 30 процентов.

Температура в кубе через 100 минут от начала перегонки поднялась до 94.6 градуса. Крепость спирт сырца 25 процентов.

Как я говорил термометр на кубе показывает концентрацию спирта в браге.

Чем больше температура на датчике, тем меньше спирта осталось в браге.

Я составил таблицу значение температуры на термометре куба и крепость спирт сырца на выходе из холодильника.



Таблица. Значение температуры на термометре куба и крепость спирт сырца на выходе из теплообменника.

 Температура.°С   Крепость.% 
88 96
89 70
90 60
91 52
92 47
93 40
94 33
94.3 30
94.6 25


У вас термометр может показывать другую температуру.

На температуру закипания браги влияет ее крепость, чем крепче брага, тем раньше она закипит.

Я прекращаю процесс первой перегонки, когда крепость струи спирт сырца, в районе 20-30 градусов.

Я считаю, что при крепости спирт сырца, в струе, ниже 20 градусов идут одни хвосты.

Перегонять дальше брагу, лишняя трата времени и энергии.

В конце спирт сырца идет мало и в нем одни хвосты, можете ради эксперимента собрать спирт сырец после крепости 20 % и пересчитать его на абсолютный спирт. Например, мы набрали 100 мл хвостов крепостью 15 %, значит всего будет, 100 умножаем на 0.15 получаем 15 мл спирта, и потратили мы на это 300 минут.

Количество получившегося спирт сырца с 1 литра браги зависит от крепости браги.

У меня получилось с 40 литров браги, 8 литров спирт сырца крепостью 50 градусов.

Время разогрева 40 литров браги, 1 час 15 минут.

Время общей перегонки 2 часа 30 минут.

Выход Спирт сырца из 40 литров браги, 8-9 литров крепостью 45-50 градусов.



Как я перегоняю брагу в спирт сырец.

Заливаю брагу в куб и ставлю нагрев на ТЭНе по максимуму. Ставлю будильник на 50 минут и 2 часа 30 минут.

Через 50 минут включаю воду, а через 2 часа 30 минут проверяю готовность спирт сырца.

Если гоню в ночь, то после включения ТЭНа, включаю и холодную воду. Просыпаюсь через 2 часа 30 минут и выключаю аппарат и воду.

Утром сливаю барду из куба.




Первый перегон браги на спирт сырец, на самогонном аппарате Люкссталь 7. LUXSTAHL 7 правдивый отзыв владельца.





На 2022 год самой актуальной версией является самогонный аппарат Люкссталь 8М (3 дюйма). Колонна стала быстрее, эстетичнее и удобнее. Обязательно идите в ногу со временем и гоните только на самом лучшем. А Luxstahl 8М на данный момент — самый лучший аппарат на рынке.

Спустя ровно 8 месяцев после выхода флагманского аппарата Люкссталь 6, выходит новинка под названием Люкссталь 7 — полноценный спиртзавод со стеклянной царгой и диоптровым стеклом возле узла отбора. Народ ещё толком не привык к этому перевёрнутому холодильнику, как ребята из компании Luxstahl уже предлагают новые интересные решения для самогоноварения. Стоит ли в этот раз Люкссталь 7 своих денег или производитель уже что-то перемудрил? Давайте разбираться!

Напомню, что прошлая версия вышла 28 мая и сильно удивила рынок за счёт необычной формы: холодильник разворачивался в сторону потолка, а отбор происходил через узел отбора по жидкости. Соседние конкуренты из Вейн 5 пошли по другому пути и выбрали узел отбора по пару, так как работать на нём несколько проще. А сейчас Люкссталь предлагает УО с диоптровым стеклом в базовой комплектации. То ли ещё будет! 🙂

Содержание

  • 1 Сколько стоит Люкссталь 7: почему цена выросла на 4000 рублей?
  • 2 Базовая комплектация: нужно ли что-то докупать?
  • 3 Потенциальные ПРОБЛЕМЫ для владельцев: что может пойти не так?
  • 4 Как правильно работать на Люкссталь 7: видео с инструкцией от Домашнего СЭМа
  • 5 Эволюция аппаратов Люксталь: интересная статистика с фотографиями
  • 6 Где лучше купить Люкссталь 7: официальный сайт производителя

Сколько стоит Люкссталь 7: почему цена выросла на 4000 рублей?

Математика стала крайне простой и понятной:

  • С баком на 37 литров — 27 900 рублей.
  • С баком на 50 литров — 29 900 рублей.

Напомню, что по сравнению с прошлой версией цена на аппарат выросла на 4 тысячи рублей. В то же время появилась стеклянная царга и узел отбора по пару с окошком.

Полезны ли эти штуки для рядовых самогонщиков или просто переплата 2 тысячи непонятно за что? Мы считаем, что тут эти деньги оправданы.

Внешний вид Люкссталь 7

Внешний вид Люкссталь 7.

Люкссталь 7 стал не только полноценным аппаратом колонного типа с возможностью ректификации до 96,6% спирта. Теперь можно НАГЛЯДНО следить за процессом перегонки через стеклянную царгу и диоптр. Я сам занимаюсь самогоноварением больше для души, нежели для дешёвого и вкусного самогона, поэтому этот аппарат для меня является реально интересным (покупать его я не буду, об этом я выскажусь позже).

Предлагаю перейти к обзору аппарата, его комплектации и внешнему виду. Работать на нём стало даже проще, чем в 6-ой версии, поэтому новичкам советую не пугаться — освоите вы эту «ракету» очень быстро.

Характеристики новой СТЕКЛЯННОЙ ЦАРГИ

Характеристики новой СТЕКЛЯННОЙ ЦАРГИ.

Базовая комплектация: нужно ли что-то докупать?

В дистиллятор запихнули практически всё, начиная от второй царги и заканчивая спирально-призматической насадкой в базовой комплектации. Так и не скажешь, нужно ли что-то докупать. Но давайте посмотрим внимательнее:

Узел отбора по пару

Узел отбора по пару.

  • Куб на 37 или 50 литров с купольной крышкой, фальш-дном и заглушкой под ТЭН и кран слива барды.
  • Стеклянная царга 45 см со спирально-призматической насадкой 2 кг (СПН).
  • Нержавеющая царга на 45 см с регулярной проволочной насадкой Панченкова (РПН).
  • Узел отбора по пару с диоптром и краном на 3/4.
  • Два холодильника на 25 см каждый (8 трубок по 12 мм, 7 перегородок).
  • Заглушка и носик со связью с атмосферой.
  • Силиконовый шланг 7 метров, термометр, дивертор.

Нормально? Да ещё как нормально!

Прибавим сюда гарантию 10 лет от производителя и получаем знатный самогонный аппарат на долгие годы.

Ну или на 8 месяцев. Пока не выйдет Люкссталь 8. 🙂

Потенциальные ПРОБЛЕМЫ для владельцев: что может пойти не так?

В этой версии всё выглядит куда веселее, чем в прошлой. Это определенно хорошее подспорье для лидерства на рынке премиальных самогонных аппаратов. Но всё-таки всегда есть на что обратить внимание будущих потребителей:

  • Нужна действительно хорошая индукционная плита на 3,5 кВт или ТЭН с регулятором. Работать на газу с таким аппаратом можно, но уже как-то колхозно (при условии, что у вас потолки под 3 метра). За ТЭН Люкссталь предлагает переплатить 5 тысяч, а за вменяемую плиту нужно будет отдать в районе 10 тысяч. Поэтому сразу же закладывайте дополнительный бюджет.
  • Аппарат стал высоким, арки отсутствуют. Крутить-вертеть трубы в разные стороны теперь не представляется возможным. Если в вашем помещении не очень высокие потолки, то это можно быть проблем для комфортного погона. Размеры указаны ниже (для колонны с баком на 37 литров).
  • Можно использовать 2 ТЭН’а одновременно? А может быть и нельзя. Не уверен, что нормальные нагреватели свободно помещаются внизу бака. Отверстия стоят друг напротив друга. Этот момент уточняйте напрямую у производителя, иначе переплатите и упретесь двумя нагревателями друг в друга.
  • Хомут для крышки режет руки. Года идут, проблемы не меняются. Очень много жалоб на Люкссталевский хомут, но подход к комплектации по-прежнему старый. Разумеется, в адекватных руках проблем не возникнет, но если люди жалуются, значит реально что-то работает неправильно.
  • Насадка СПН требует опыта. Далеко не все работали с этой штукой, а она требует определенной сноровки (банально, чтобы не выпала). Поэтому сразу же изучите, как правильно устанавливать спирально-призматическую насадку и в чем её практический смысл.
  • Диоптр в узле отбора… А там вообще видно что-нибудь? Первые отзывы уже пошли и не первый раз уже высказываются о бесполезности этот диоптра. В нем банально ничего не видно, если не подсвечивать фонариком. Спрашивается, а для чего оно тогда вообще нужно?
  • Стеклянная царга требует нежности. Это не трубка из нержавейки, может разбиться. треснуть, расколоться. Для многих это будет лишней головной болью. Хотя, признаюсь, мне нравятся процессы, которые происходят во время перегонки.
  • Нужно будет докупить ареометры СП-3. В базовой комплектации нам предлагают деревенский спиртомер за 90 рублей, поэтому сразу же нужно будет позаботиться о нормальных ареометрах. У Люксстали они стоят 900 рублей, но в фирменном магазине можно купить рублей за 600.
  • Фальш-дно… Для ректификации, которую очень продвигает Люкссталь, обычно не пользуются зерновыми и фруктовыми брагами. Фальш-дно получается неактуальным. Но владельцы такого дистиллятора всё равно рано или поздно придут к изготовлению виски или коньяка, поэтому я считаю его появление в базовой комплектации оправданно.

Всё упирается в то, что это огромное оборудование нужно ГДЕ-ТО поставить и КАК-ТО нагреть до рабочей температуры.

Потолки низкие, кухонной плиты не хватает… Впрочем, когда приготовление самогона для русского человека было проблемой? Разберёмся! 🙂

Размеры аппарата в режиме ректификации

Размеры аппарата в режиме ректификации.

Как я уже говорил, никаких проблем с настройкой у более-менее вменяемого самогонщика быть не должно. Конструктор позволяет реализовать любой режим, начиная от классического потстилла и заканчивая ректификацией с отбором по пару.

Производитель подсуетился и сразу же попросил несколько блоггеров записать видео, на котором проходит перегонка браги в самогон. Домашний СЭМ сделал достойный ролик, который понятно и наглядно всё описывает. Заодно и на сам аппарат посмотреть можно.

Рекомендую к просмотру!



Эволюция аппаратов Люксталь: интересная статистика с фотографиями

Так как на сегодняшний день именно Luxstahl 7 является самым новым и современным аппаратом (для любителей и профессионалов), то интересно будет посмотреть за изменениями этой модели на протяжении всей её истории. Единицы помнят, как выглядела первая версия и что было дальше.

Как менялся Люкссталь

Как менялся Люкссталь.

Под шумок производитель опубликовал табличку, в которой показал прогресс характеристик от версии к версии. Конечно же, именно цифра 7 здесь имеет самые лучшие показатели и нереально долгую гарантию — целых 10 лет.

Быстро всё-таки бежит время. Только недавно писали, что Люкссталь 5 — флагман на рынке и лидер. Потом вышла 6-ая версия и уже сегодня дописываю про седьмую. Ребята не стоят на месте и двигаются вперёд. Это здорово.

Эволюция характеристик аппарата

Эволюция характеристик аппарата.

Где лучше купить Люкссталь 7: официальный сайт производителя

Мы не сотрудничаем с этими ребятами, поэтому не получаем никаких процентов от продаж. Мы просто даём ссылку на прямые ресурсы от производителя, а там уже вы дальше решаете, брать ли это оборудование или нет.

Ссылка на официальный сайт Люкссталь 7 — https://luxstahl.com

Сайт из года в год не меняется, поэтому не перепутаете точно. Насчёт старой версии Люксталь 6 и 5 я пока не знаю, но, думаю, что продажи будут ещё идти не один месяц. Присматривайтесь к новым моделям, думайте и задавайте свои вопросы.

Оставить комментарий у нас несложно: оставьте только своё имя, чтобы я знал, как к вам обращаться, и высказывайте своё мнение. Уверен, что новый флагман будет очень много разных мыслей, давайте обсудим. Удачи в самогоноварении!

Автоматика для самогонного аппарата «Люкссталь 7М» представляет собой надежную и инновационную систему, способную значительно упростить и автоматизировать процесс самогоноварения. Благодаря передовым технологиям, этот аппарат обеспечивает стабильное и качественное производство самогонных напитков.

Одной из главных особенностей «Люкссталь 7М» является возможность контроля и регулировки температуры и давления в процессе дистилляции. Автоматическое управление позволяет точно поддерживать оптимальные параметры, что существенно улучшает качество получаемого самогонного продукта.

Кроме того, автоматика «Люкссталь 7М» предусматривает защитные механизмы, которые обеспечивают безопасность и предотвращают возможные аварийные ситуации. Например, система автоматического отключения при перегреве или перепадах напряжения является надежной гарантией сохранности аппарата и окружающей среды.

Дополнительные функции автоматики включают контроль скорости дистилляции, возможность настройки режимов работы, а также индикацию основных параметров на LCD-дисплее. Таким образом, пользователю предоставляется удобный интерфейс для мониторинга и управления процессом дистилляции.

В заключение, автоматика для самогонного аппарата «Люкссталь 7М» является незаменимым решением для любителей самогоноварения. Она сочетает в себе высокую надежность, удобство использования и отличное качество получаемого продукта.

Вся правда о ЛЮКССТАЛЬ 8М — Крепость спирта это не показатель его качества (Учимся гнать самогон)

ПОЖАР ПРИ ПЕРЕГОНЕ НА ЛЮКССТАЛЬ 8М.НЕ ПОВТОРЯЙТЕ МОИХ ОШИБОК! ПОЧЕМУ ВОСПЛАМЕНИЛСЯ СС.БЕРЕГИТЕ СЕБЯ!

ЛЮКССТАЛЬ 7 — 7М ЛАЙФХАК ДЛЯ ЛЮБОЙ МОДЕЛИ

Новинки от Luxstahl 8M

Luxstahl 8m / Люкссталь 8м работа с автоматикой

Автоматика на Luxstahl 7 и 8

Luxstahl 7. Обзор и первый перегон от Палыча.

Новинка от Luxstahl! Обзор и первый перегон на аппарате Luxstahl 6!

Люкссталь 7. Обзор аппарата и первая перегонка СС

Тест-обзор Luxstahl 7. Делаем спирт 96,6%

💥 Люксстайль 7 💥 Распаковка и приготовление виноградного дистиллята🍇

LUXSTAHL7. Самогонный аппарат Люкссталь 7. Часть . Сборка аппарата Люкссталь.

LUXSTAHL 7. Спиртзавод.

Спирт 96% на LUXSTAHL 7-Проверка технических характеристик\Перегон браги+Ректификация

LUXSTAHL 7 Дробная перегонка

Самогонный аппарат LUXSTAHL 7М

Один аппарат для всех напитков:

Режим «СПИРТЗАВОД» — производит чистый спирт 96% для настоек и наливок.

Режим «ПИВОВАРНЯ» — можно изготовить пиво, брагу, сидр, вино. Брожение происходит в баке аппарата.

Режим «БРАЖНАЯ КОЛОННА» — производятся виски, бренди, коньяк.

Режим «САМОГОННЫЙ АППАРАТ» — скорость перегонки до 12 литров в час.

Посмотрите видеопрезентацию самогонного аппарата LUXSTAHL 7М

Самогонный аппарат LUXSTAHL 7M (Люкссталь)

Чистый спирт 96,6% об. Автоматическая стабилизация.

1. Ректификация. Управление с контролем по пару.
Самогонный аппарат LUXSTAHL 7 производит чистый 96,6% спирт благодаря колонной конструкции с 2 царгами в комплекте и узлу отбора по пару с диоптром.

2. Конечный продукт без примесей, максимальная очистка. Вторая царга в подарок.
Две царги из боросиликатного стекла и нержавеющей стали обеспечивают полное отделение всех примесей. Прибор производит 95% спирт с 1 царгой (если есть ограничения по высоте) и 96,6% — с двумя. В комплекте 2 царги 45+45 см + 10 см РПН в узле отбора.

3. В комплекте два килограмма СПН 3,5х3,5. Гарантированно 96-градусная крепость напитка.
Спирально-призматическая насадка — самая эффективная и популярная в современных колоннах. Высота теоретической тарелки у СПН одна из минимальных, поэтому 1 м царга с ней эквивалентна по эффективности 20-30 обычным перегонкам.

Виски, бренди, коньяк. Без многолетней выдержки!

1. Просто перегоните с 1 медной царгой
LUXSTAHL 7м оптимален для производства ароматных дистиллятов: виски, бренди, коньяка, кальвадоса и т.д. Для перегонки прибор просто собирается с 1 царгой, выдавая 90-92% крепость и сохраняя аромат ингредиентов (например, винограда) в напитке.

2 Медь: отделяем серу!
Для связывания сернистых запахов в Luxstahl 7м используется медь (царга и РПН). Эффективность меди для облагораживания алкоголя подтверждена научными исследованиями Эдинбургского Университета.
На заводах крупнейших мировых производителей виски и бренди (например, Ереванского коньячного завода, завода Jack Daniels в Теннесси, США) в дистилляторах также используется медь.

3 Отбор по пару. Сохраняем аромат
В паровой фазе ароматные ноты ингредиентов, из которых Вы делаете напитки, идеально «проходят» в продукт. Отбор по пару обеспечивает безупречную вкусоароматику Ваших напитков!

Зерновая брага и пиво. Бак аппарата = пивоварня для варки солода.

1. Фальш-дно: защита от пригорания.
В ёмкости самогонного аппарата LUXSTAHL 7 удобно варить солод для пива и зерновой браги (виски, бурбон, полугар). Благодаря фальш-дну густая зерновая брага не касается дна и не пригорает!

2. Цифровой контроль. Точность 0.1°С.
Солод (пророщенное и смолотое зерно) нетрудно сделать самому или купить готовый. Для брожения солод осахаривают: нагревают до ≈69°С, (1,5 часа, термопауза ферментации). В рецептах пива и виски бывают и другие термопаузы, точность контроля которых обеспечивает термометр в точке нахождения солода — у фальш-дна.

3 Фальш-дно: фильтрация пива
Фальш-дно — это щелевое сито, которое оптимально для фильтрации будущего пива, так как плотный осадок солода на нём является хорошим фильтрующим слоем от самых мелких частичек.

Пиво, вино, медовуха. Брожение браги прямо в баке!

1. Трубка связи с атмосферой = гидрозатвор
Заглушка с трубкой ставится на бак и превращается в гидрозатвор, брагу можно ставить прямо в кубе! Гидрозатвор отводит углекислый газ: дрожжи «дышат», а плесень и бактерии не попадают внутрь!

2. Контроль брожения. Точность 0.1°С.
Классическая брага: на 1 кг сахара, мёда, варенья/100 г дрожжей/5 л воды. Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), сливы, смородины, крыжовника и т.д. Брожение идёт 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32°С дрожжи гибнут, поэтому для контроля в куб самогонного аппарата LUXSTAHL 7 установлен термометр.

3. Одна ёмкость для брожения и перегонки!
После перегонки в кубе аппарата можно поставить новую порцию браги и аппарат будет“всегда в деле”. Использование одной ёмкости для брожения и перегонки здорово экономят место в доме!

Скорость перегонки 12 литров в час. Мощный самогонный аппарат! 8-трубное сдвоенное охлаждение.

1. Классическое самогоноварение.
В режиме простой перегонки всё, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой, хотя после неё и требуется выдержка в дубовых бочках.

2. Выше скорость — лучше аромат.
Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для дистилляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время «варения» дрожжей в баке и их тепловое разложение.

3. 8 трубок 12х1 мм. 7 перегородок.
Мощные 8-трубные охладители длиной 500 мм (2х250 мм) обеспечивают рекордную скорость перегонки благодаря турбулентной (с 7 перегородками) конструкции, позволяя нагревать прибор мощностью до 6,5 кВт. При работе на обычных кухонных плитах в 3 раза сокращается расход воды. Экономьте время и затраты на ЖКХ!

Настойки и наливки — моментально! Паровая мацерация: фальш-дно = джин-корзина.

1. Горячая экстракция аромата
Чистый спирт или дистилляты (самогон) из неароматного сырья (например, самого распространенного сахара) чаще всего подают на стол в виде настоек или наливок. С LUXSTAHL 7 не нужно настаивать продукт неделями!

2 Режим джин-корзины.
Полученный после перегонки дистиллят (самогон) или разбавленный ректификат (спирт) достаточно залить в куб до фальш-дна, положить на фальш-дно ароматные ингредиенты и перегнать один раз на низкой мощности. И всё!

3. Любые натуральные ароматы!
Яблоки, груши, цитрусовые и цедра, дыня, кофе, какао, корица, имбирь, ваниль — можно использовать любые природные ароматизаторы! 

                                                                 

                                                 ВАЖНЫЕ МЕЛОЧИ

Нагрев на всех плитах + ТЭНом
Нагрев на индукционных, газовых, керамических,
электроплитах обеспечивает 3-слойное ферромагнитное дно.
На каждом кубе есть 2” выход с заглушкой на клампе для доустановки ТЭНа.
3 кВт ТЭН на клампе (+ 4900 р) можно дозаказать на странице заказа.

Купольная крышка
Брага — штука пенная, особенно зерновая (вспомните, как пенится пиво).
Поэтому при перегонке её заливают не до верха бака, чтобы пена не полезла в колонну.
С купольной крышкой можно заливать намного больше браги (остается место для пены),
используя объём куба “на полную”.


Диоптр на узле отбора
На узле отбора по пару в самогонном аппарате LUXSTAHL 7 есть смотровое стекло-диоптр
для контроля за завораживающим процессом спиртообразования в колонне.
Дополнительно приобретать диоптр больше не нужно!

Кран 3/4” на клампе 2″ дюйма
Самогонный аппарат Luxstahl 7 имеет полнопроходной кран на 3/4″ дюйма на клампе 2″ дюйма,
который обеспечивает в 3 раза большую скорость слива, чем на большинстве кранов конкурентов.
Кламп на 2” — универсальный порт, в который можно установить кран-бабочку, второй ТЭН,
мешалку, насос или другие усовершенствования.

Пневмофитинги Camozzi
Герметичное подключение к охлаждению без гаечных ключей, ленты фум, хомутов и прочих «одноразовых» расходников.
Итальянская фирма Camozzi — известный поставщик пневматики и с 2020 года партнёр LUXSTAHL.
Соединение содержит только нержавеющую сталь и силикон, поэтому имеет неограниченный срок службы.

37 или 50 л. Правильный объем
Новички сомневаются в объёме куба, пока не начнут гнать зерновую брагу (виски, бурбон).
Для сахарной браги объем <30 л достаточен (крепость её до 20%), но для зерновой этого мало.
Зерновые не выбраживают крепче 6-7 градусов (пиво — 4-5%) и в 35 л такой браги всего 2 л спирта (в сахарной ≈ в 3 раза больше).
Поэтому min рекомендуемый объём для перегонки любой браги — более 30 л.

КОМПЛЕКТАЦИЯ

 

Колонна:

Заглушка с ТСА

Кламп + прокладка, 8 шт

Теплообменник, 250 мм, 2 шт

Трубка силикон, 7 метров

Переходник на кран

Узел отбора + кран 1”

Спиртометр

Сетка медн. РПН 10 см

Термометр цифровой

СПН 3,5х3,5, 2 кг (в 2 царгах)

Медная царга c ниппелем, 50 см

Носик выхода с ТСА

Книга 100 рецептов, + руководство

Царга-диоптр с СПН, 50 см

Сетка медн. РПН, 5 см

Куб:

Купольная крышка

Обруч

Силиконовая прокладка

Емкость

Фальш-дно

Цифровой термометр

Нерж кран 3/4” на клампе 2″

Заглушка под ТЭН 2 ”

                                       ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ. МОДЕРНИЗАЦИЯ.

При покупке самогонного аппарата LUXSTAHL Вы получите 3 отличных подарка!

САМАРА САМОГОН — официальный представитель производственной компании Люкссталь (LUXSTAHL). Что подтверждается сертификатом официального дилера. 
Во избежание приобретения подделки, приобретайте продукцию LUXSTAHL только у сертифицированных дилеров.


 

Основное

Работает на индукционной плите

Да

Материал

Нержавеющая сталь

                             Режим дистилляции

                              Режим ректификации

Материал Сталь пищ. нержавеющая
Диаметр колонны 51 мм (кламп 2″)
Длина царги 50 + 50 см
Наполнитель (СПН) СПН 3,5х3,5, 2 кг
Толщина крышки/дна 2 мм/6 мм
Вес 23,14 кг
Габариты посылки (см) 52,5х46х56
Гарантия 10 лет

Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Крепление Кламп 2″ дюйма
Стекло Боросиликатное
Толщина стекла 4 мм
Высота 15 см

Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Длина, мм 250
Кол-во трубок 8
Диаметр трубок 12х1
Количество перегородок 7
Расход воды

(при рекоменд. мощности ректиф-и для 2″ колонны с СПН — 1,5 кВт)

<0,15 куб.м / час
Тарификация расхода <2,28 руб /час

по тарифам ЖКХ в Москве

Материал Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Стекло Боросиликатное, 4 мм
Крепление Кламп 2″ дюйма
Длина 500 мм

Материал Медь М1
Крепление Кламп 2″ дюйма
Длина 500 мм

Материал Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Размер 3,5х3,5 мм
⌀ проволоки 0,25 мм
Количество 2 кг

1. Дрожжи спиртовые, 100 г
2. Ареометр АСП-3 70-100
3. Гидрозатвор 
4. Бонусная карта на 300 руб.

Самогонный аппарат LUXSTAHL 7М обновлён

Самогонный аппарат LUXSTAHL 7М обновлён

Царга-диоптр из боросиликатного стекла увеличена до 50 см
Металлическая царга с ниппелем 45 см увеличена до 50 см. Медная.
Кран на узле отбора увеличен с 3/4 дюйма до 1 дюйма. Скорость отбора для ароматных дистиллятов за счёт этого увеличена в 1.7 раза.
Кран на узле отбора съёмный полностью..

15.06.2020
1326
Читать далее →


Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Это тоже интересно:

  • М16 мини смарт часы инструкция
  • Люксонидин лекарство инструкция по применению
  • Люлька колыбель simplicity инструкция по сборке
  • М2033 вольтметр аккумуляторный инструкция по эксплуатации
  • Люксмен капсулы для мужчин инструкция по применению

  • 0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии