Whirlpool talent family микроволновка инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Микроволновая Печь

Инструкция к Микроволновой Печи Whirlpool AVM 542

Инструкции по эксплуатации

M 542

M 562

1

СОВЕТЫ ПО ЗАЩИТЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Упаковка

Прибор

Упаковочная коробка может быть

Прибор построен из реутилизируемых

полностью реутилизирована, о чем

материалов. Приняв решение выбросить

свидетельствует символ переработки.

прибор, соблюдайте местные правила по

Придерживайтесь действующих

сдаче его в утиль. Прежде чем выбросить

местных правил. Храните

прибор, срежьте шнур питания, чтобы он не

потенциально опасные упаковочные

мог быть подключен к сети.

материалы (пластиковые пакеты,

полистирол и проч.) вне

досягаемости для детей.

УСТАНОВКА

ДО ПОДКЛЮЧЕНИЯ ПРИБОРА

ПОСЛЕ ПОДКЛЮЧЕНИЯ ПРИБОРА

У достоверьтесь, что напряжение на

При первом подключении прибора к сети

табличке технических данных соответствует

или после нарушения энергоснабжения

напряжению в Вашем доме.

дисплей остается пустым. Если нужно, на

Поставьте печь на

дисплее печи могут быть показаны

устойчивую ровную

цифровые часы. Если функция часов не

поверхность,

запрограммирована, дисплей остается

способную выдержать

пустым до тех пор, пока не будет настроено

вес печи и

время готовки.

размещаемой в ней

Можно пользоваться печью только при

кухонной утвари. Сторона с панелью

плотно закрытой двери.

управления является самой тяжелой

стороной прибора. Будьте осторожны при

Если печь стоит вплотную к телевизору,

перемещении прибора.

радио или антенне, может выявиться

Установите печь вдали от других ист очников

некачественный телевизионный прием и

тепла. Темпера тура попадающего в печь

радиопомехи.

охлаждающего воздуха не должна превышать

35°C. Для обеспечения достат о чной

вентиляции над печью должно быть

расстояние не менее 20 см. Проверьте, чтобы

ножки прибора ст ояли на опоре, и чтобы по д

пе чью было св ободное пространство для

необх о димой циркуляции воз духа. Печь может

работ а ть при темпера ту ре окружающей сре ды

от +5°C до +35°C.

Убедите сь, что прибор не поврежден.

Заземление прибора обязательно по

Проверьте, плотно ли закрыв ае тся дверь и не

закону. Изготовитель не несет

повреждена ли внутренняя прокладка двери.

ответственности за травмы людей,

Выньте все принадлежности из печи и

животных или повреждения предметов в

протрите ее внутри мягкой в лажной тряпкой.

случае несоблюдения этого требования.

Не польз уйтесь прибором, если

поврежден электрический шнур или вилка,

если прибор не работает должным образом,

ОСТОРОЖНО!

или если он поврежден или упал. Не

погружайте сетевой шнур или вилку в воду.

ПРИБОР ДОЛЖЕН БЫТЬ

Храните шнур вдали от горячих

ЗАЗЕМЛЕН!

поверхностей. В противном случае может

произойти электрический разряд,

воспламенение и т.п.

2

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Не переваривайте и не пережаривайте

Данный прибор создан только для

пищу. Может возникнуть пожар.

использования в быту!

В случае воспламенения материала

Нельзя использовать прибор без

внутри / снаружи печи оставьте дверь

размещенных в нем продуктов

при

прибора закрытой и выключите печь.

включении микроволн. Такого рода

Отсоедините силовой шнур или отключите

включение равнозначно порче прибора.

питание с предохранителя или с главного

выключателя.

Нельзя закрывать вентиляционные

отверстия прибора. Засорение впускных

или выпускных отверстий воздуха может

Никогда не

вызвать повреждение прибора и привести

опирайтесь на

к некачественным результатам готовки.

открытую дверь. Вы

можете получить

Во время обучения пользованию печью

травму.

поставьте внутрь стакан воды. Вода

поглощает энергию микроволн, что

ОСТОРОЖНО!

предохраняет печь от повреждений.

Дети могут пользоваться печью без

Не храните и не используйте этот прибор

присмотра, только получив

вне помещения. Не пользуйтесь печью

соответствующие инструкции. При этом

около кухонной мойки, на мокрой

дети должны понимать, как правильно

поверхности, вблизи от бассейна и проч.

пользоваться печью и каковы опасности

ее неправильного использования.

Не пользуйтесь пространством внутри

печи для хранения предметов.

Снимите закрывающие

Не нагревайте и не пользуйтесь

скрепки с проволокой

горючими материалами внутри печи или

внутри, прежде чем

около нее. Дым может создать опасность

размещать в духовке

воспламенения или взрыва.

бумажные или пластиковые

пакеты.

Не применяйте в приборе коррозионные

химические вещества или пары. Данный

ЖИДКОСТИ

тип печи создан специально для подогрева

Например, при

и приготовления пищи. Он не предназначен

размещении напитков

для промышленного или лабораторного

или воды в

применения.

микроволновой печи их

перегрев выше точки кипения может

Не используйте микроволновую печь для

произойти без явного образования

высушивания тканей, бумаги, специй, трав,

пузырьков. Это может вызвать

дерева, цветов, фруктов и прочих горючих

неожиданный перелив горячей жидкости.

материалов. Может возникнуть пожар.

Для предупреждения этого, следуйте

Не оставляйте печь без присмотра,

следующим правилам:

особенно когда во время процесса готовки

1. Не используйте емкости с прямыми

используется бумага, пластмасса и прочие

стенками и узким горлышком.

горючие материалы. Бумага может

2. Взболтайте жидкость до размещения

обуглиться или сгореть, а некоторые типы

сосуда в печи и оставьте в нем чайную

пластмасс могут оплавиться во время

ложку.

нагрева пищи.

3. После подогрева питья, оставьте его

ненадолго в печи, еще раз взболтайте

и осторожно выньте емкость.

3

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

ЕМКОСТИ

ОСТОРОЖНО

Не пользуйте сь

За справками всегда обращайтесь к

микрово лновой печью

руководству по готовке в микроволновой

для по догрева продуктов

печи. Бу дьте особенно внимательны при

или жидкостей в

приготовлении или подогреве продуктов,

герметически закрытых емкостях. Повышение

содержащих спирт.

давления може т повредить емкость при

После подогрева

раскрытии, или она може т лопнуть.

дет ской пищи или

ЯЙЦА

питья в б утылочке

Не пользуйтесь

сначала обязательно

микроволновой печью

взбо лтайте содер жимое и

для приготовления или

проверьте его температуру. Это обеспечит

подогрева целых

равномерное распределение тепла и

очищенных или со

предупредит опасность ошпаривания или

скорлупой яиц, так как они могут лопнуть.

ожогов. Пров ерьте, чтобы до подогрева с

ГЛУБОКОЕ ПРОЖАРИВАНИЕ

бутылочки были сняты крышка и со ска!

Не польз уйтесь микроволновой печью

ОСТОРОЖНО — РУКИ

для глубокого

Чтобы избежать ожогов, пользуйтесь

прожаривания пищи,

специальными варежками или

поскольку при этом

держателями для горячего, если

невозможно

необходимо дотронуться до посуды или

контролировать

частей печи после завершения готовки.

температуру масла.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

ВРАЩАЮЩАЯСЯ ОПОРА

Вид принадлежностей, поставляемых с

Ставьте вращающуюся

Вашей печью, может меняться в

опору под вращающуюся

зависимости от модели.

стеклянную тарелку. Никогда не

В продаже имеется большой выбор

ставьте прямо на опору другие

принадлежностей. При покупке проверьте

предметы, кроме стеклянной вращающейся

их пригодность для использования в

тарелки.

микроволновой печи.

* Поставьте вращающ уюся опору в печь.

При размещении продуктов и утвари в

микроволновой печи следите за тем, чтобы

ВРАЩАЮЩАЯСЯ СТЕКЛЯННАЯ ТАРЕЛКА

они не касались ее внутренних стенок. Это

Используйте вращающуюся

особенно важно при использовании

стеклянную тарелку при всех

принадлежностей из металла или с

методах готовки. Она служит

металлическими частями.

для сбора капель сока, образующегося

Если принадлежности с металлическими

при готовке, и частиц пищи, которые в

частями касаются внутренних стенок

противном случае могут испачкать печь

работающей печи, может возникнуть искра,

внутри.

что приведет к повреждению печи.

* Поставьте стеклянную тарелку на

До включения печи всегда проверяйте,

вращающуюся опору.

чтобы вращающаяся опора свободно

поворачивалась.

РЕШЕТЧАТАЯ ПОЛКА

(M562)

Перед приготовлением пищи

При использовании функции

удостоверьтесь, что используемые Вами

гриля ставьте продукты на

принадлежности являются стойкими к

решетчатую полку.

микроволновому излучению и прозрачны

для микроволн.

4

ИСПОЛЬ ЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ДИСПЛЕЯ ЧА С О В

Оставьте дверь о ткрытой во время настройки часов. Это дае т вам

возможность произвести настройку часов в течение 5 минут. В противном

случае каждый этап настройки должен быть выполнен за 30 секунд.

1. Нажмите кнопку CLOCK (часы) Левая цифра (часы) мигает.

2. Нажмите кнопки +/- для настройки значения часов.

3. Еще раз нажмите кнопку часов (CLOCK) Две правые цифры

(минуты) мигают.

4. Нажмите кнопки +/- для настройки значения минут.

5. Еще раз нажмите кнопку часов (CLOCK) Часы настроены и

находятся в рабочем режиме.

ЗАЩИТА ОТ ВКЛЮЧЕНИЯ ПУСТОЙ ПЕЧИ /

СИСТЕМА БЛОКИРОВКИ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ

БЕЗОПАСНОСТИ ДЕТЕЙ

Эта автоматическая предохранительная функция включается

через минуту после возврата печи в режим ожидания. (Печь

находится в режиме ожидания, если на дисплее показаны часы; если

же функция часов не настроена, то дисплей остается в режиме

ожидания пустым).

Предохранительное устройство будет разблокировано только

после того, как дверь будет открыта и закрыта, например, для того

чтобы поставить внутрь продукты.

При попытке использовать печь без продуктов на дисплее

появится надпись “door” (дверь).

ГОТОВКА И ПОДОГРЕВ ПРИ ПОМОЩИ МИКРОВОЛН

Используйте эту функцию для нормальной готовки и подогрева.

1. Несколько раз нажмите кнопку POWER.

2. Нажмите кнопки +/- для настройки времени.

3. Нажмите кнопку Start.

После начала процесса готовки:

Даже когда процесс готовки уже начался, время может быть увеличено

или уменьшено нажатием кнопок +/-.

После нажатия кнопки Power можно изменить уровень мощности

нажатием кнопок + / -.

После начала процесса готовки:

Даже когда процесс готовки уже начался, время может быть увеличено

или уменьшено нажатием кнопок +/-.

После нажатия кнопки Power можно изменить уровень мощности

нажатием кнопок + / -.

5

ФУНКЦИЯ АВТОМАТИЧЕСКОЙ РАЗМОРОЗКИ

Микроволновая печь обладает специальной функцией автоматической разморозки,

дающей хорошие конечные результаты. Печи необходимо “знать” тип размораживаемого

продукта и его чистый вес.

Функция автоматической разморозки используется для разморозки сырых продуктов.

1. Нажмите одну из кнопок автоматической разморозки AUTO

DEFROST.

2. Нажмите кнопки + / — для задания веса продуктов, которые

необходимо разморозить.

3. Нажмите кнопку START.

МЯСО

ФУНКЦИЯ РУЧНОЙ

(100 г — 2 кг)

* Свиные тефтели

РАЗМОРОЗКИ

* Бифштексы

* Жаркое

При разморозке вручную выполните

* Рубленое мясо

операции, описанные в разделе “Время и

мощность” и установите мощность на

ПТИЦА

значение 3.

(100 г — 2 кг)

Для размягчения мороженого или

* Курица

сливочного масла установите мощность на

целиком или в

значение 1.

кусках

Всегда проверяйте и осматривайте

продукты. Опыт пользования печью

РЫБА

подскаже т Вам время, необходимое для

(100 г — 2 кг)

приготовления нужного количества

* Филе трески

продукт а.

* Филе к амбалы

* Форель

ВНИМАНИЕ!

При использовании функции автоматической разморозки следует ввести чистый вес

продукта в граммах, что означает его вес без посуды.

Авт оматическая функция разморозки обеспечивает наилучшие результаты,

если температура продукта -18°C, и он берется непосредственно из морозильной

камеры.

Если же температура продукта выше температуры глубокой разморозки (-

18°C), например, в результате хранения в морозильной камере хол одильника, не

относящегося к категории “три звезды”, то рассчитываемое печью время

разморозки будет слишком долгим, и продукт может оказаться передержанным.

Введите в таком случае меньший вес продукта, что обеспечит более короткое

время разморозки.

Меньший вес продук та, предназначенного для разморозки, следует вводить также в том

случае, если он находился вне морозильной камеры не дольше 20 минут.

Разморозка с введением времени и мощности выполняется, если продукт хранился вне

морозильной камеры более 20 минут, а также для оттаивания готовых продуктов. Если дать

продукту постоять несколько минут, то это улучшит результаты готовки.

Можно использовать маленькие листы фольги для оборачивания к уриных крылышек,

кончиков ножек и рыбьих хвостов, но фольга не должна касаться стенок печи, так как это

может ее повредить.

6

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА

Микроволновая печь обладает специальной функцией

автоматической готовки, дающей хорошие к онечные результаты.

Печи необходимо “знать” тип продукта и его количество.

1. Нажмите одну из кнопок готовки (Cook).

2. Нажмите кнопки + / — для задания количества продуктов,

предназначенных для разогрева.

3. Нажмите кнопку START.

КАРТОФЕЛЬ

(1 — 4 штуки, по 250 — 300 г

каждая)

КУКУРУЗА

1 упаковка (100 г)

НАПИТКИ

1 чашка (150 мл)

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ + 1 MIN (+ 1 МИН.)

Используйте эту функцию для того, чтобы добавить 1 минут у к

времени готовки. Для добавления нескольких минут нажимайте кнопку

повторно.

1. Нажмите кнопку + 1 min (+ 1 мин.). Уровень мощности

устанавливается на максимальное значение.

2. Нажмите кнопку Start.

При нажатии кнопки + 1 min (+1 мин.) в то время, когда процесс

приготовления уже начался, происходит увеличение значения заданного

времени на одну минуту. Уровень мощности и другие настройки

остаются при этом неизменными. Меняется только значение времени.

7

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ ГРИЛЯ

(M562)

Используйте эту функцию для быстрого получения приятной румяной корочки на

продукте.

1. Нажмите кнопку Grill (Гриль).

2. Нажмите кнопки +/- для настройки времени.

3. Нажмите кнопку Start.

Не открывайте надолго дверь печи при включенной функции гриля,

поскольку это приводит к падению температуры.

Примечание:

Нажатие кнопки Grill (Гриль) во время готовки вкл ючает и выключает

нагревательный элемент гриля. Таймер продолжает отсчет времени по

убывающей и при выключенном нагревательном элементе гриля.

ВНИМАНИЕ!

Перед использованием функции гриля убедитесь, что

используемые Вами принадлежности являются жароупорными, а

также стойкими по отношению к микроволновому излучению.

При использовании функции гриля не пользуйтесь пластиковыми

принадлежностями. Они расплавятся. Также недопустимо

применение деревянных и бумажных предметов.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ ГРИЛЯ И МИКРОВОЛН

(M562)

Пользуйтесь этой функцией при приготовлении блюд с тертым сыром или в

панировочных сухарях, лазаньи, птицы и запеченного картофеля.

1. Нажмите кнопку Power для настройки мощности.

2. Нажмите кнопки +/- для задания времени работы режима микроволн.

3. Нажмите кнопку Combi.

4. Нажмите кнопки +/- для настройки времени работы режима гриля.

5. Нажмите кнопку Start.

Перед использованием функции гриля убедитесь, что

используемые Вами принадлежности являются жаропрочными, а

также стойкими по отношению к микроволновому излучению.

При использовании функции гриля не пользуйтесь пластиковыми

принадлежностями. Они расплавятся. Также недопустимо

применение деревянных и бумажных предметов.

8

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАМЯТИ

Функция памяти дает возможность быстро восстановить предпочитаемую Вами

настройку или комбинацию функций. Для этого достаточно нажать кнопку Memory

(Память), а затем кнопку Start.

Назначение функции памяти заключается в сохранении текущей настройки и функции,

отображенной на дисплее.

При подключении прибора к сети или после нарушения энергоснабжения в памяти

сохраняются следующие значения:

M1 — 2 минуты и уровень мощности 10

Вы можете заносить в память собственные программы. Для ввода другой программы

в память выберите функцию и выполните необходимые настройки. Держите кнопку

Memory нажатой до тех пор, пока не будет подан звуковой сигнал. Вы можете

перепрограммировать содержание памяти любое число раз.

1. Нажмите кнопку MEMORY.

2. Нажмите кнопку START.

По завершении программы, хранящейся в памяти, печь

автоматически останавливается и подается звуковой сигнал.

Перепрограммирование памяти

Предположим, необходимо приготовить какое—то блюдо в течение 1

минуты при уровне мощности 5.

1. Нажмите кнопки + / — для настройки времени приготовления

блюда.

2. Нажимайте кнопку Power до тех пор, пока на дисплее не появится

цифра 5.

3. Нажмите кнопку MEMORY и держите ее нажатой до тех пор, пока

не раздастся звуковой сигнал. (Приблизительно 2 секунды.)

4. Нажмите кнопку STOP.

Программирование памяти завершено. Для проверки внесенных в

память значений достаточно снова нажать на кнопку Memory, при

этом на дисплее отобразится содержимое памяти.

Примечание: при занесении в память новых значений данные,

содержавшиеся в памяти до этого, будут стерты.

9

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАЙМЕРА

Работа таймера совершенно не зависит от всех других функций; таймер может

использоваться в любое время вне зависимости от того, работает печь в настоящий

момент или нет. Это дает возможность быстро настроить время, не нарушая процесс

готовки.

Таймер прост в управлении, даже когда включена другая функция. Для настройки

таймера достаточно выполнить во время работы печи указанные ниже операции.

Функция таймера удобна для напоминания или отсчета времени выдержки больших

кусков мяса или курицы.

1. Нажмите кнопку TIMER (Таймер).

2. Нажмите кнопки + / — для настройки таймера.

3. Нажмите кнопку START.

По истечении заданного времени подается специальный звуковой

сигнал, и таймер отключается.

Примечание:

Выбранное значение времени легко изменить нажатием кнопок + / —

после того, как была нажата кнопка

Timer.

При однократном нажатии на кнопку таймера на дисплей выводится

оставшееся по таймеру время. Это значение времени остается на

дисплее в течение 3 секунд, затем на дисплее снова появляется

значение времени готовки.

Если идет процесс приготовления, то символ таймера мигает.

Для остановки таймера нажимайте на кнопку со знаком минус до тех

пор, пока не появится нуль. Чтобы остановить таймер, когда он

работает в фоновом режиме (приоритетна другая функция), нужно

сначала сделать его приоритетным, нажав кнопку таймера, а затем

нажимать на кнопку со знаком минус до достижения нуля. Символ

таймера исчезает, и на дисплее высвечивается время готовки с

отчетом по убывающей.

ПРЕРЫВАНИЕ ИЛИ ПРЕКРАЩЕНИЕ ГОТОВКИ

Для прерывания готовки:

Процесс готовки можно прервать раскрытием двери для того, чтобы

проверить, перевернуть или помешать приготавливаемое блюдо.

Настройки будут сохраняться в течение 10 минут.

Чтобы продолжить готовку:

Закройте дверь и нажмите кнопку START. Процесс готовки

возобновляется с момента его прерывания.

Если Вы не хотите продолжать готовку:

Выньте продукт, закройте дверь и нажмите кнопку STOP

Звуковой сигнал, подаваемый раз в минуту в течение 10 минут,

указывает на завершение готовки. Нажмите кнопку STOP или откройте

дверь, чтобы выключить сигнал.

Примечание: печь сохраняет настройки только в течение 30 секунд,

если дверь была открыта, а затем закрыта после завершения готовки.

10

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ

ОБЩИЕ ПРАВИЛА:

Пища должна помешиваться и

Чем большее количество продуктов

переворачиваться как при традиционной

должно быть приготовлено, тем большее

готовке, так и во время готовки в

время требуется для этого. Это означает,

микроволновой печи, чтобы быстро

что для двойного количества продуктов

перераспределять тепло в центр блюда и

требуется в два раза больше времени.

предупреждать передерживание продукта

Чем ниже температура вначале, тем

по краям.

больше времени занимает процесс

Во время приготовления продуктов

приготовления пищи. Продукты, имеющие

неправильной формы или неоднородных

комнатную температуру, готовятся быстрее,

по толщине положите более тонк ую их

чем продукты, вынутые из холодильника.

часть в центр, где она нагревается в

Для одновременного и равномерного

последнюю очередь.

приготовления нескольких порций

Продукты с высоким содерж анием жира

одного и того же продукта, например,

и сахара приготавливаются быстрее

картофеля в мундире, расположите их по

продуктов с высоким содержанием воды. В

кругу.

процессе приготовления жир и сахар

Некоторые продукты имею т кожуру или

достигают более высоких температур, чем

оболочку, например, картофель, яблоки,

вода.

яйца. Такие продукты следует наколоть

После приготовления блюда в печи

вилкой или палочкой для коктейлей, чтобы

следует всегда дать ему постоять некоторое

снизить давление и предупредить разрыв

время (время выдерживания). Это всегда

оболочки.

улучшает результат готовки, поскольку в это

Более мелкие куски готовятся быстрее,

время происходит равномерное

чем большие, а куски правильной формы

распределение температуры по объему

готовятся более равномерно, чем куски

продукта.

неправильной формы

Вре мя

Уровень

Продукт Количе ство

Вре мя

выде рж и—

Полезные сове ты

мощно сти

вания

В середине процесс а п ригот ов лени я

Цыплят а

перев ерните цып лен к а. Пров ерьте, чтобы

1000 г 10 18 — 20 мин 5 — 10 мин

целиком

мясной сок бы л бе сцв ет н ым после

зав ершения п ригот ов ле ния блюда.

Куриное

Пров ерь т е, чт обы мясной сок был

филе или

500 г 10 8 — 10 мин 5 мин

бес цв ет ны м после зав ершения

порцион—

пригот ов ления блю да .

ные кус ки

Мяс ной

600 — 700 g 8 12 — 14 мин 5 мин

хлеб

Полож ит е на тарелку в 2 или 3 слоя

Бекон 150 г 10 3 — 4 мин 1 — 2 мин

специальную ку хонну ю бу магу .Накройт е

такой же бу ма гой.

Рыба

600 г 88 — 9 мин 4 — 5 м ин Подреж ь т е кож у. Готовьте закры той.

(целик ом)

Рыба,

Полож ит е более тонкими част ями к

стеки или

400 г 85 — 6 мин 2 — 3 мин

центр у . Гот овь те закры то й.

филе

Св еж ие

Закройт е при пригот овлении и до бав ьте

300 г 10 3 — 4 мин 1 — 2 мин

овощи

2 ст. ложк и воды.

З аморож ен

11

—

250 г

3 — 4 мин

10

1 — 2 м ин Гот ов ь т е в зак ры т о й посу де.

ные овощи

400 г

5 — 6 мин

Ка ртофель

1 шт .

4 — 6 мин

2 мин

Наколит е вилкой. (1 шт. = 250 г) В середине

10

в мундире

4 шт .

12 — 15 мин

5 мин

процес с а пригот овления пе рев е рнит е.

ТАБЛИЦА ПОДОГРЕВА

ОБЩИЕ ПРАВИЛА:

Закрывание блюда крышкой помогает

Как и в случае традиционной готовки,

удерживать влагу, уменьшает

продукты, разогреваемые в микроволновой

разбрызгивание и снижает время

печи, должны становиться горячими.

разогрева.

При разогреве порций замороженных

Оптимальные резу льтаты достигаются в

продуктов следуйте инструкциям

том случае, если продукты размещаются

изготовителя, приведенным на их упаковке.

таким образом, чтобы более толстая часть

находилась на краю тарелки, а более

Блюда, которые не допускают

тонкая — в ее центре.

перемешивания, например, блюда с

тертым сыром или в сухарях, следует

Положите тонкие ломти мяса друг на

разогревать, установив уровень мощности

друга или переплетите их вместе. Более

на 5-6.

толстые куски, типа мясной вырезки или

колбасы, кладите близко друг к другу.

Дав блюду постоять несколько минут, вы

тем самым обеспечите равномерное

При разогреве тушеных блюд или соусов

распределение температуры по его объему.

необходимо помешать их для равномерного

распределения тепла.

Урове н ь

Вре мя

Продукт Количество

Вре мя

Совет ы

мощност

выдерживани

300 г

3 —4 мин

Порция еды

10

1-2 мин Накройте порцию.

450 г

4 — 5 мин

2 дл

1 — 2 мин

1 мин

Рис

10

Накройте тарелку.

6 дл

3 — 4 мин

2 мин

Разогревайте, не закрывая

Фрикадел ьки 250 г 10 2 мин 1-2 мин

крышкой.

1 шт .

½ — 1 мин

Хот —доги

8

1 мин

2 шт .

1 — 1½ мин

Лазанья 500 г 85—6 мин 2-3 мин

Чт обы избежать

передержив ания, положите

Напит ки 2 дл 10 1-1½ мин 1 мин

в чашку мет аллическую

ложку.

Разогревайте без крышки в

Бульон 2 ½ дл 10 2 — 2½ мин 1 мин

суповой тарелке или миске.

Молоч ные

Заполняйте посуду не более

супы или

2½ дл 10 2½ — 3 мин 1 мин

чем на ¾. При разогреве

соусы

помешайте од ин раз.

12

ТАБЛИЦА РАЗМОРАЖИВАНИЯ

ОБЩИЕ ПРАВИЛА:

Поверните крупные куски в середине

Замороженные продукты в пластиковых

процесса размораживания.

пакетах, пластиковой пленке или картонных

Вареные, тушеные блюда и мясные

упаковках можно класть непосредственно в

соусы размораживаются быстрее, если их

печь, если упаковка не содержит никаких

помешивать в процессе размораживания.

металлических частей (например,

закрывающих скрепок с проволокой внутри).

При размораживании предпочтительнее

Форма упаковки после размораживания

слегка недоразморозить продукты и дать им

изменяется. Пл оские пакеты

свободно постоять с тем, чтобы дать

размораживаются быстрее, чем глубокие

завершиться этому процессу.

упаковки.

Отделите куски друг от друга, прежде чем

Такое выдерживание продуктов после

размораживать их. Отдельные куски легче

размораживания всегда улучшает

размораживаются.

результат готовки, поскольку в это время

происходит равномерное распределение

Закройте отдельные участки продукта

температуры по объему продукта.

маленькими листк ами алюминиевой

фольги, если они начинают нагреваться

(например, кончики куриных ножек или

крылышек).

Вре мя

Уро вен ь

Продукт Количество

Вре мя

выде рж и

мощности

13

—

Со веты

ван ия

Мяс о для

10 — 15

Переверните в середине процесса

800 —1000 г 3 20-22 мин

жаркого

мин

размораживания.

Переверните в середине процесса

Рубленое

500 г 38—10 мин 5 мин

размораживания, разделите

мяс о

оттаявш ие части.

От бив ные,

котлеты,

Переверните в середине процесса

порционны

500 г 37—9 мин 5-10 мин

размораживания.

е куски

мяс а

Цыплята,

10 — 15

Переверните в середине процесса

1200 г 3 25 мин

целиком

мин

размораживания.

Переверните/рассоедините куски в

Цыплята,

середине процесса разморажив ания.

филе или

500 г 37—9 мин 5 — 10 мин

Чт обы избежат ь перегрева, закройте

кусками

кончики крылышек и ножек фоль гой.

Переверните в середине процесса

Рыба,

600 г 38—10 мин 5 — 10 мин

размораживания. Чт обы избежать

целиком

перегрева, закройти хв ост фоль гой.

Рыбафиле/

Переверните/рассоедините куски в

400 г 36—7 мин 5 мин

ст еки

середине процесса разморажив ания.

Переверните в середине процесса

Батон 500 г 34—6 мин 5 мин

р

азмо

р

аживания.

4 шт .

Булочки

31½—2 мин 2-3 мин Разлож ит е по кругу.

( 150 — 200 г)

Фрукт ы/

От делит е друг от друга при

200 г 32—3 мин 2-3 мин

ягоды

выдерживании.